桑树生物碱研究进展.pdfVIP

·综 述· 北方蚕业 2016，37(4) 桑树生物碱研究进展 吴洪丽 郝 瑜” 周洪英 孙 波 (湖北省农业科学院经济作物研究所，湖北武汉430070) 摘 要 桑树是生物碱含量较高的物种之一。桑树生物碱具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤 等重要的药用价值，近年来在桑树不同生长时期、生长部位生物碱含量变化的研究，生物碱高含 量桑树资源筛选，以及针对提高桑树生物碱含量的栽培管理措施等方面均取得重要进展。 关键词 桑树 生物碱 药用价值DNJ含量 桑树是我国古老的树种之一，除了养蚕制丝 2桑树生物碱的药用价值 以外，也是传统的中药材，桑叶、桑枝、桑椹、桑白 皮作为中药药材，在《中华人民共和国药典》2010 1)降血糖。生物碱通过与糖苷酶有效部位 年版中收录，有200多种复方药剂中含有上述4 的结合，抑制其生物活性[7]，以1一脱氧野尻霉素( 种原料药，如桑麻丸、桑菊感冒片等[1]。 alka— 多羟基生物碱(Polyhydroxylated 具有显著的旷葡萄糖苷酶抑制活性[8]。试验证 loids)结构与单糖类似，氮原子取代了单糖环中 明，扩葡萄糖苷酶抑制活性与DNJ的含量呈正相 的氧原子，形成多羟基生物碱，是重要的糖苷酶 关，DNJ含量越高，对旷葡萄糖苷酶抑制力越 抑制剂口]。桑树是生物碱含量较高的物种之 强[9]，DNJ对o『蔗糖酶的抑制为非竞争性抑制， 一[3]，分布广，易种植，对于生物碱的开发利用 半抑制浓度IG。为5．67mg／mL，抑制常数Ki为 具有重要价值。 6．73 mg／mL[10I。对糖尿病小鼠降糖研究表明， 1 桑树生物碱的种类 DNJ通过抑制肠道葡萄糖吸收，调节糖转运、糖 酵解及糖异生的酶，促进肝内葡萄糖代谢，以此 桑树生物碱研究最多的是1一脱氧野尻霉素( 降低血糖浓度口1I。DNJ及其衍生物还可以改善 1-deoxynojirlmycin，DNJ)，此外，研究者还从桑 脂肪组织对胰岛素的敏感性，通过上调脂联素基 树中提取出以下几种生物碱，N_甲基一l一脱氧野尻 因及受体基因表达，促进了脂肪组织对葡萄糖的 霉素(N-methyl—l—deoxynojirimycin)，2一。旷D半 2|。 利用，提高胰岛素利用率，从而降低血糖[1 乳吡喃糖基一卜脱氧野尻霉素(2一O-mD-galacto— pyrano-syl一1一deoxynoiirimycin)，1，2一双脱氧野尻 霉素(fagomine)，与DNJ结构相近。阿拉伯糖 脂肪组织和血清中的脂肪因子水平，抑制脂肪在 醇结构的有2个，l，4一二脱氧一1，4一亚氨基一D阿 肝脏中累积，降低氧化应激口引。桑叶DNJ和桑 拉伯糖醇[1，4一dide