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蔬菜生产和种植结构调整的影响因素探讨 王建威 李亚静 刘胜海 摘要：对蔬菜种植结构进行调整能够符合市场化发展需求，也能在较大程度上提升经济水平。现如今，在蔬菜生产与种 植工作中，受一些因素的影响，制约了我国蔬菜种植结构的积极调整。在该发展趋势上，我国政府不仅要认识存在的问题， 还要减少因素的影响力度。 关键词 ：蔬菜生产；种植结构；调整；影响因素 随着我国三农政策的不断形成，农业规模也不断扩大， 以后的发展中生产、种植出高质量、多样化的蔬菜产品。 在社会新形式发展中，对农业种植结构进行调整，能够促进 3 蔬菜生产和种植结构调整的影响因素 蔬菜生产工作的积极进行，特别是基础设施建设、交通条件 随着农业市场的不断扩大，对蔬菜种植结构进行积极调 等要素的存在，都能在其中起着至关重要的作用。 整将发挥其较大的应用作用。因为在蔬菜种植过程中，一些 1 蔬菜生产和种植结构问题的存在 因素影响着蔬菜结构调整工作，所以，对其调整与优化具有 随着我国经济制度的不断形成 ．．对农业生产更为重视， 重要意义 。 由于蔬菜的生产数量远高于粮食生产，所以，要对当前我国 3．1 基础设施 蔬菜在生产期间存在一些问题进行讨论。 目前，市场基础设施不够完善，影响着蔬菜种植结构的 其一，蔬菜质量存在的问题。生产蔬菜的大多都为农民， 积极调整。对蔬菜生产结构进行积极调整能够对市场需求条 他们没有较高的知识水平，在生产、种植蔬菜期间，没有充 件产生一定影响，加强基础设施的完善性，不仅能为其创造 分利用先进技术。并且，在蔬菜生产与种植期间，还在利用 良好的市场运行环境，还能为蔬菜销售方式增加更多渠道。 传统的种植方式，从而在一定程度上影响了蔬菜的生产质 随着社会经济水平的不断提升，人们对蔬菜的需求越来越 量 ，导致蔬菜产品在市场上无法满足其要求。 大。在传统社会发展中，人们更多的要求蔬菜新鲜性，但随 其二，在大量种植蔬菜过程中，利用的种植成本 比较高。 着我国物质资源的不断利用和丰富，实现蔬菜的多样化发展 因为大规模产业种植要利用较为成熟的技术 ，特别在大棚蔬 成为当前的主要需求。如今，人们对绿色蔬菜更为关注，要 菜种植过程中，对种植技术、人才管理工作等要求都 比较高。 将其充分发挥，就要加强基础设施的完善性，并保证蔬菜生 同时，有些地区因为政府对其不够重视，没有大量的技术与 产、种植在市场上能够满足人们群众的发展需求，以促进蔬 资金作为支持，从而导致蔬菜种植成本的不断增高 】。 菜种植结构的优化与发展 。 其三，在蔬菜种植过程中，没有专业的种植人员。随着 3．2 运输条件 现代科学技术的不断发展 ，先进技术成为农业发展的主要趋 交通运输因素影响着一个区域的经济发展条件，制约着 势。在总体上看，我国农业生产规模比较大，但应用的专业 蔬菜种植结构的有效调整。一个地区如果没有便利的交通， 人才确比较少。在我国的很多高校中，选择农业专业的学生 生产出的蔬菜就无法运输，导致蔬菜也无法满足市场上的发 都比较少，从而导致我国人才储备不够，制约着蔬菜生产和 展需求。并且，一些新的科学技术也无法得到利用，从而使 种植的效率。 蔬菜生产结构更为单一。例如：某区域中的蔬菜生产区域和 2 调整蔬菜种植结构的重要性 公路距离为 1000米以下，如果增加蔬菜的种植面积，公路 对蔬菜种植结构进行调整是当今市场发展的主要需求， 的距离就会减少 ，蔬菜在市场上的销售方式就会越多。 也是提升经济效益的主要途径。因为蔬菜是人们生产、生活 3_3 地理位置 中的必需品，能够满足人们对营养的需求。我国对农业发展