彩椒反季节栽培技术.pdfVIP

园艺博览 《现代农业科技》 年第 期 2008 21 彩椒反季节栽培技术 傅鸿妃 张 雅 吕晓菡 （浙江省杭州市农业科学研究院蔬菜研究所，浙江杭州 311101 ） 摘要 根据长江中下游地区气候情况，从品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治等方面介绍彩色甜椒的反季节栽培技术，以供种 植户参考。 关键词 甜椒；反季节栽培；品种选择；播种育苗；田间管理 中图分类号 + 文献标识码 文章编号 （ ） S641.304 .7 B 1007-5739 2008 21-0048-01 甜椒是喜温作物，正常开花结果的温度是25~30℃ ，一 3.2 定植 般正常的露地栽培季节为冬季育苗，翌年春季定植，夏季采 上述彩椒品种的植株多较高大，因此定植密度应相对 收。随着温室、塑料大棚等技术的发展，使蔬菜反季节栽培 较小，株数为 3.3~4.2 万株/hm2 ，大行距为 70cm 左右，小行 成为可能，并被成熟应用。甜椒反季节栽培也已在生产上应 距为45cm 左右，株距为40cm ，畦宽90cm ，采用一畦双排种 用，但是由于彩色甜椒转色需要充足的光照，因此反季节栽 植。 培有着一定的技术要求。现将其栽培技术总结如下。 3.3 肥水管理 1 品种选择 甜椒生育期长，根系较弱，为了定植后促进幼苗生长和 一般选择植株高大、抗病性强、抗寒性较好的品种。如 后期植株多坐果，可以在定植前施足基肥，基肥可以用经过 美国的 California Wonder 300 Pepper ，抗病性强， 由绿转红 腐熟的有机肥和少量含氮比例高的复合肥混合，采用畦上开 快，适宜冷凉环境下栽培。韩国的仙井205 ，中早熟品种，果 沟的方式将基肥撒在需要种植的位置上及周围区域。定植 实呈长灯笼形，产量高，抗病性强，抗烟草花叶病毒等。美国 后浇足定植水，如有条件在定植时布好滴管，以便于后期水 的阿斯达，植株生长势中等，在高温和低温的情况下坐果能 肥管理。在门椒坐住后进行第 次追肥，施氮肥 2 ， 1 300kg/hm 力均较强。荷兰的黄欧宝，方形果，果实由绿转黄，抗冷，耐 钾肥 2 ；对椒坐住后，再追 次肥。彩椒采收盛期， 150kg/hm 1 低温，耐阴，在低温下坐果率高。还有琥珀，黄色类型甜椒， 可每采收 次果实追 次水肥，追肥量为磷肥 2 ， 1 1 225kg/hm 植株生长旺盛，坐果力强，果实由亮绿色向深黄色转变，易 浇水量以入土一指为准。深冬季节由于温度较低，水分蒸发 于栽培，产量高，抗烟草叶病毒病，适合早春和秋冬季保护 少，要适当控制浇水； 月中旬以后，气温升高，植株蒸腾量 2 地栽培。 变大，可适当增加浇水次数。