茶的八大保健作用.docVIP

茶的八大保健作用 茶叶成分对人体的生理、药理功能是多种多样的，归纳起来主要有如八大保健作用： 兴奋作作：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。 利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄痘型肝炎。 强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松驰平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都不得有活血化瘀，防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 防龋齿作用：茶中含有氟、氟离了与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿离酸抗龋能力。 抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。