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四川托普信息技术职业学院 毕 业 设 计 论 文 题 目浅析酒店个性化服务营销策略 ——以七天连锁酒店集团为例 学生姓名 宋 晓 琳 学生学号 1303042047 专业方向 市 场 营 销 指导老师 陈 斌 指导单位 经济管理系 2015年9 月16 日 摘要 随着市场机制的不断完善,酒店已从供不应求转向基本平衡,现在更转向供 过于求为主要特征的买方市场。酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升,而酒 店的客房出租率呈现出年年下滑、下降的趋势,企业利润大幅度下降,经济效益 持续滑坡。现在令许多酒店总经理们头痛,感到难办的是酒店客源问题,与此相 比较,任何其他经营管理上的问题都显得无足轻重。 如何开拓酒店的客源?如何提高酒店的营业额?如何满足大众大需求?这 实质是一个问题。由于社会经济的不断发展,同时人们对消费也不仅仅是简单的 物质消费,而是更改一层的精神消费,而且人们各自的需求也不同。 本文针对于酒店行业的发展,将个性化服务运用其中,有助于提高酒店的发 展,个性化服务营销策略是服务行业发展的一个突破点。 关键词:酒店 个性化服务 营销策略 I 目录 引言2 第一章 酒店的个性化服务3 1.1酒店个性化服务的内涵3 1.2酒店个性化服务存在的问题3 1.3发展酒店个性化服务的目的4 第二章 企业开展服务营销的必要性5 2.1打造竞争优势5 2.2增强顾客信任5 2.3满足服务需求5 2.4开辟效益来源6 第三章 七天连锁酒店个性化服务营销现状7 3.1七天连锁酒店集团简介7 3.2七天连锁酒店集团服务营销现状7 3.3七天连锁酒店集团服务存在的问题8 第四章 完善七天连锁酒店集团服务营销发展策略11 4.1强化以 “顾客为中心”的服务理念 11 4.2开拓更多的目标群体12 4.3实施环境营销13 4.4营造服务特色12 4.5关注服务补救13 结论15 参考文献16 致谢17 1 引言 随着社会经济的不断发展,社会的进步,作为我国领先和国际接轨的行业之 一酒店也不断的在发展,由于酒店行业的企业不断地增加,酒店的竞争力也不断 的递增,要实现生存和发展,服务是不能一尘不变的,这使得个性化服务在酒店 服务营销中产生了巨大的作用,特色的服务会让企业产生更多的利益,有属于自 己特色的服务才能使企业不断前进,在激烈的竞争中才不会被竞争对手轻易的打 败。创新的特色服务可以吸引更多客户,从而提高企业的知名度和品牌形象。 2 四川托普信息技术职业学院 第一章 酒店的个性化服务 1.1酒店个性化服务的内涵 1.1.1酒店个性化服务的定义 作为一种经营理念和一种服务思想,个性化服务有两层含义。一是指以 标准化服务为基础,以客人需要各种服务去提供具有针对性的差异化服务以 及超常规的特殊服务,二是指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目。 酒店的个性化服务既满足客人的个性化

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