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住院病人饮食及营养服务简介
住院病人飲食及營養服務簡介
飲食選擇一 ：一般及治療飲食請於住院時，或在前一餐通知護理人員
適用對象及可選擇之飲食種類，如表列。
主食選擇：包括乾飯、稀飯及饅頭供您選擇，可依個人需求選擇，種類最多可選2樣。
食物禁忌：請先告知護理人員( ) 如牛奶、牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、甜食及豆製品等。
用餐後，請將餐具放回餐車內，其他物品勿放置，以免 污染餐車，若無法於時間內放回餐車內，請將餐具放置
電梯間的層架上。
飲食種類 / 對象 供應型態/收費(元) / 熱量 飲食種類 / 對象 供應型態/收費(元) / 熱量
一品餐：一般無飲食限制 三正餐、午晚附湯水果. . 普通飲食 ：一般無飲食限制者 三正餐
二點心早( .午) 午餐附水果
早點牛奶早餐一併送達 收費：195(天)
收費：285(天) 早 :40 午:80晚 :75
早 :60 午:115晚 :110 熱量:1900100大卡/ 天
熱量:2200 100大卡/ 天
素食飲食：宗教禁忌或喜好 三正餐 軟質飲食 ：咀嚼不便者 三正餐
午餐附水果 午餐附水果
收費：215(天) 收費：205(天)
早 :40 午:90晚 :85 早 :40 午:85晚 :80
熱量:1800 100大卡/ 天 熱量:1900100大卡/ 天
半流質：咀嚼困難、食慾不佳 三正餐、三點心早( .午晚. ) 流質飲食 ：咀嚼困難者 三正餐、三點心早( .午晚. )
或手術後需少量多餐者 早點牛奶早餐一併送達 早點牛奶早餐一併送達
午晚餐供應稀飯或麵條加 午晚餐供應打碎之稀飯加
營養品、蒸蛋、水果或果汁 營養品、蒸蛋泥、水果或
收費：225(天) 果汁
早 :40 午:95晚 :90 收費：225(天)
熱量:1600 100大卡/ 天 早 :40 午:95晚 :90
熱量:1600100大卡/ 天
糖尿病飲食：糖尿病患者 三正餐、二點心(午晚. ) 低油飲食：適合肝膽相關疾病 三正餐
午晚附水果 午
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