7.4结晶现象2017.ppt

* * * 从两种物质的溶解度随温度的变化情况 可知道：氯化钠的溶解度随着温度的升 高变化不大，要获得氯化钠晶体不宜采 用冷却热的饱和溶液的方法，而要采取 蒸发溶剂的方法，所以夏天晒盐（蒸发 其中的溶剂）。而纯碱的溶解度随着温 度的升高而显著增大，宜采用冷却饱和 溶液的方法获得晶体，所以冬天捞碱。 7.4 结晶现象 温故知新： 1.不饱和溶液如何转化为饱和溶液？ 温故知新： 2.对饱和溶液蒸发溶剂或降低温度时，会观察到什么现象呢？ 一、结晶现象 1. 结晶:溶质从溶液中析出的过程 2. 结晶的方法： (1) 蒸发溶剂(蒸发结晶) (2) 冷却热饱和溶液(降温结晶) 对比实验1： 加热蒸发NaCl饱和溶液 加热蒸发KNO3饱和溶液 现象：析出晶体 现象：无晶体析出 对比实验2： 冷却NaCl饱和溶液 冷却KNO3饱和溶液 现象：极少量晶体析出 现象：大量晶体析出 2. 结晶的方法： (1) 蒸发溶剂(蒸发结晶) 适应于溶解度随温度升高变化不大的（缓升型） (2) 冷却热饱和溶液(降温结晶) 适应于溶解度随温度升高明显增大的（陡升型） 温度/℃ 0 10 20 40 60 80 100 NaCl/g 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8 纯碱/g 7.1 12.5 21.5 38.8 40.2 42.8 43.9 联系生活： 我国有许多盐碱地，湖水中溶有大量的氯化钠和 纯碱，那里的农民“冬天捞碱、夏天晒盐”， 说明其中的道理。 ① NaCl溶解度受温度影响不大，夏天温度高，水分蒸发快，故NaCl易结晶析出。 ② Na2CO3溶解度随温度降低明显减小，冬天温度低， Na2CO3溶解度小，故Na2CO3易结晶析出。 二、结晶的应用——混合物的分离除杂 1.结晶法： （1）适用范围：溶液中溶质与溶剂的分离 或几种可溶性固体的分离除杂 应用1：海水晒盐 应用2：如何除去NaCl中少量杂质KNO3 方法：蒸发结晶 应用3:如何除去KNO3中少量杂质NaCl 方法：冷却热饱和溶液（降温结晶） （2）结晶方法的选择： ①提纯溶解度随温度升高变化不大的物质 ——蒸发溶剂 ②提纯溶解度随温度升高明显增大的物质 ——冷却热饱和溶液 2.过滤 (1)适用范围：固液分离或可溶性固体与难溶性固体的分离 （3）操作要点： 一贴二低三靠 （2）所需仪器：烧杯、漏斗、 玻璃棒、铁架台 一贴： 二低： 三靠： 滤纸要紧贴 漏斗的内壁 滤纸边缘低于漏斗边缘 液面低于滤纸边缘 烧杯靠玻璃棒 玻璃棒靠滤纸三层处 漏斗下端管口靠烧杯内壁 （4）应用：粗盐提纯 步骤：①溶解 ②过滤 ③蒸发结晶 * * * * * * * 从两种物质的溶解度随温度的变化情况 可知道：氯化钠的溶解度随着温度的升 高变化不大，要获得氯化钠晶体不宜采 用冷却热的饱和溶液的方法，而要采取 蒸发溶剂的方法，所以夏天晒盐（蒸发 其中的溶剂）。而纯碱的溶解度随着温 度的升高而显著增大，宜采用冷却饱和 溶液的方法获得晶体，所以冬天捞碱。