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消化和吸收 消化道的功能特性 口腔内消化 胃内消化 小肠内消化 大肠内消化 吸收 消化：食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质过程。 吸收：食物经消化后的小分子物质，透过消化道粘膜上皮细胞进入血液或淋巴的过程。 §1 消化道的基本功能和特性 一、消化方式 二、消化道平滑肌的生理特性 三、胃肠道的神经支配 四、胃肠激素 一、消化方式 1、机械性消化： 经消化道肌肉的收缩运动，将食物磨碎，使食物与消化液充分混和，并向前推进的过程。 如：咀嚼、蠕动、分节运动等 2、化学性消化： 消化腺分泌的消化液 二、消化道平滑肌的生理特性 肌肉的共性：兴奋性、传导性、收缩性 对化学、机械牵张和温度等刺激较为敏感，对电、烧灼、切割等刺激不敏感 紧张性收缩：消化道平滑肌微弱而持续的收缩状态 自动节律性运动 伸展性 三、胃肠道的神经支配 1、副交感神经 起源和分布 头部：Ⅶ 、Ⅸ 唾液腺 Ⅹ 食道、胃、肝、胆、胰、小肠、升结肠 尾端：（盆神经） 横结肠、降结肠、直肠 作用： ①平滑肌收缩加强，②括约肌放松，③消化腺分泌增强 三、胃肠道的神经支配 2、交感神经 起源和分布：起源于胸腰段脊髓，分布全部消化道 作用：①使消化道平滑肌抑制，②括约肌收缩，③多数