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浅谈中职旅游专业学生的职业素养教育   发表时间　2009-7-2 作者：陆伟 ??已有1005位读者读过此文  摘要：本文通过对旅游职业素养的概念和要求进行研究，分析旅游专业学生职业素养教育的培养方法和途径，培养旅游专业学生的职业素养，提高学生适应未来职业的能力，以满足旅游企业对旅游从业人员职业素养的要求。 关键词：中职旅游专业 学生 职业素养 教育 随着我国对外开放的不断深入，旅游企业为提升竞争实力，对员工的素质要求越来越高，旅游从业人员的职业素养显得越发重要。当前在校的旅游专业学生将是几年后旅游服务行业的主力军，而社会对旅游从业人员的素质要求也随着社会发展在不断提高。据调查，目前旅游企业不仅要求员工具有知识基础、实践技能，更要求具有良好的职业素养，旅游职业素养的养成是学生适应旅游工作岗位的重要基础。古罗马的一位作家也曾说过:“在任何事情上，习惯总是有效的主人。”一个人职业素养的确立，绝非一朝一夕，而在于一点一滴的养成。一个人的行为习惯就是道德、人格的体现。注重职业素养教育，培养良好的行为方式和习惯，才可能树立起良好的职业风尚。 一、旅游职业素养的概念及要求 1、职业素养的概念和内容 职业素养是个很大的概念，专业是第一位的，但是除了专业，敬业和道德是必备的。体现到职场上就是职业素养；体现在生活中就是个人素质或者道德修养。因此职业素养是人类在社会活动中需要遵守的行为规范。个体行为的总和构成了自身的职业素养，职业素养是内涵，个体行为是外在表象。所以，职业素养是一个人职业生涯成败的关键因素。 职业素养概括的说包含四个方面的内容，即职业道德、职业思想（意识）、职业行为习惯、职业技能。前三项是职业素养中最根本的部分，而职业技能是支撑职业人生的表象内容。 旅游职业素养就是旅游企业要求员工在服务过程中应遵循的行为规范和准则。它包括爱岗敬业、礼节礼貌、遵规守纪、团队合作等。 2、旅游职业素养的要求 （1）具有高尚的职业道德 旅游职业道德即从事旅游接待服务的工作人员在从事职业活动时，从思想到行为应该遵循的道德规范以及相适应的道德观念、道德情操和道德品质等。我国职业道德主要体现社会主义道德的基本精神，其基本原则是：热爱社会主义旅游事业，全心全意为中外旅游者服务；坚持集体主义；发扬爱国主义和国际主义精神；实行社会主义人道主义。这些基本原则体现了社会主义道德的基本要求和社会主义旅游职业范围内各种道德关系的本质，是每个旅游工作者道德品质的核心和道德行为的准则。 （2）具有强烈的服务意识 旅游服务意识是指旅游从业人员在与旅游企业利益相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望。它发自服务人员的内心，它是服务人员的一种本能和习惯，这就是服务意识的内涵所在，它也是可以通过培养、教育训练形成的。 （3）具有崇高的敬业精神 宋朝 HYPERLINK /view/1262.htm \t _blank 朱熹说，“敬业”就是“专心致志以事其业”，即用一种恭敬严肃的态度对待自己的工作，认真负责，一心一意，任劳任怨，精益求精。敬业精神是个体以明确的目标选择、朴素的价值观、忘我投入的志趣、认真负责的态度，从事自己的主导活动时表现出的个人品质。敬业精神是做好本职工作的重要前提和可靠保障。 （4）具有精诚合作的团队精神 所谓团队精神，简单来说就是大局意识、协作精神和服务精神的集中体现。团队精神的基础是尊重个人的兴趣和成就，核心是协同合作，最高境界是全体成员的向心力、凝聚力，反映的是个体利益和整体利益的统一，并进而保证组织的高效率运转。旅游活动涉及吃、住、行、游、购、娱等诸多方面，是一个非常庞大的工程，旅游活动的顺利开展有赖于各相关行业的密切配合和精诚合作，因此旅游从业人员的团队合作精神就显得尤为重要。旅游从业人员如果没有良好的从业心态和奉献精神，就不可能有团队精神。 (5) 具有良好的礼仪礼貌修养 礼仪礼貌主要表现在以下三个方面： ①仪容仪表 仪容仪表主要是指人的外表和容貌； ②仪态 仪态指人们在日活和工作中的举止、姿态； ③礼貌 礼貌是待人谦虚,恭态度,是服务最重要的职业基本功之一，具体表现在微笑和敬语的使用两个方面。微笑表示对客人的欢迎和友善，可以融洽服务人员与客人之间的关系，同时也反映出一个服务人员美好心灵和高尚情操；服务敬语是礼貌服务的外在表现，一句“早上好”，“谢谢”，可以给客人心中送上一片温馨。微笑和敬语是旅游从业人员与宾客之间心灵沟通的金钥匙，在服务中，客人可以原谅服务员的操作失误，但绝不能容忍服务人员的无礼、冷漠。 二、加强旅游专业学生职业素养教育的方法 由于参与国际旅游竞争的需要，旅游从业人员的职业素养是决定竞争胜负的首要条件。旅游职业教育重视对学生职业素养