贵州少数民族在对喀斯特环境的生态适应过程中创造了自己的文化.docVIP

贵州少数民族在对喀斯特环境的生态适应过程中创造了自己的文化，其文化区别与其他民族文化的地域性特征表现为具有喀斯特内涵，并且通过物质文化形态与非物质文化的形态表现出来。 聚落与喀斯特地貌：贵州喀斯特地区少数民族多依山傍水而居，聚落形态与喀斯特地貌紧密相关，主要有三种形式：洼地聚落、溪边村和半坡村。 在地形破碎的条件下“小而分散”是贵州少数民族村落的总体特点，但这三种聚落在形成过程中，受喀斯特地区的内部环境差异的影响具有各自不同的特色，但都体现了人类生产与周围环境统一的科学性。 洼地聚落 洼地是喀斯特地区最为常见的一种地形，面积不大，底部有雨水从周边山地上冲刷下来的泥沙堆积层，堆积层成为喀斯特山区难得的平整土地，洼地中间若有泉水出露，则往往成为村落位置的最佳选择，少数民族村寨多分布在这种生存环境较好的洼地中，形成喀斯特地区典型的洼地聚落，这类聚落因环境承载力小而规模不大。 半坡村聚落 半坡村（也叫山地村）在位置的选择上，从充分利用洼地或谷地中的宝贵的耕地出发，将村寨建在喀斯特低山的半山腰，既不占用耕地同时又能避开洪水期的洪涝灾害。 溪边村聚落 而分布与喀斯特丘原地区的溪边村是喀斯特聚落中生存环境最佳，喀斯特丘原地区地形较开阔，河流穿流而过，人们逐溪而居，构成喀斯特聚落的另一种形式。 安顺民谣: 讨菜娘来讨菜娘，家菜不得野菜香。 家菜吃了留半碗，野菜吃了不留汤。 安顺小吃 安顺剪粉、荞凉粉、折耳根、山药、旧州辣子鸡、花江狗肉、么铺火锅、安顺炒饵块、肠旺面、油炸鸡蛋糕 、油炸粑稀饭、水晶凉粉 、波波糖、丝娃娃、裹卷、夺夺粉、锅渣、鸡丁干粉、豆腐丸子 安顺破酥包 包子暄软，馅心细嫩，有荤有素，咸甜鲜香，内有层次，故称为破酥，为安顺地区名小吃 安顺旅游商品 蜡染、安顺三刀、波波糖、牛肉干、地戏脸谱、奇石、名兰 “普定马场石”、“紫云生物胶大理石”“关岭古生物化石”等负有盛名。 奇特的地理环境，同样为衍生兰花等珍奇植物提供得天独厚的自然条件,安顺兰花品种齐全，“春兰”、“绿兰”、“墨兰”、“四季兰”、“火烧兰，应有尽有。