水产动物应激营养调控.pdfVIP

《鱼塾王些壹：至垒!Q重妻呈!鋈笪丝塑 篁茭堡塑 741【：产魏楹啦激，硒营毳调控 芦洪梅王桂芹 现代水产养殖以集约化养殖方式为主，这种高密 扰以及选育抗逆性强的品系等等。但是，在实际生产 度集约化养殖模式存在很多不足，如空间的不足、水 过程中，许多应激因子是不可避免的。例如，由于气候 环境的富营养化、消毒剂和药物的滥用及不适当的管 导致的温度、盐度突然变化，意外的污染和病原的侵 理方法等，使养殖系统中的水产动物时时处于各种应 扰等。均衡充裕的营养是保证养殖动物正常生长和健 激环境当中。这些应激因子对鱼体的作用常常是剧烈 康的关键。通过营养学途径提高养殖动物抗胁迫的能 的、长期的，会引起水产动物摄食量减少，对能量的需 力业已证明是行之有效的。本文综述了几种抗应激效 求增加，致使水产动物生长下降，发病率增加，严重阻 果较好的营养添加剂，以缓解或预防应激所带来的负 碍了水产养殖业的健康发展，给水产养殖者造成了巨 面效应。 大损失。因此，研究应激和水产养殖动物的关系，探讨 1应激的定义 其作用机理，寻找消除