第一章 细胞生物学期中复习资料.docVIP

生物膜是质膜与细胞核膜、内质网膜、高尔基体膜等细胞器膜的总称 红细胞质膜内侧有膜蛋白和纤维蛋白组成的膜骨架，它参与维持细胞质 膜的形状并协助质膜完成多种生理功能。一般认为膜骨架蛋白 的主要成分包括：血影蛋白、肌动蛋白、原肌球蛋白、锚定蛋白、带4.1 蛋白、 内收蛋白等红细胞膜细胞质面的外周蛋白。锚定蛋白借助于带3 蛋白将血影蛋白连接到细胞质膜上，也就将骨架固定到质膜上。而内收蛋白可与肌动蛋白及血影蛋白复合体结合，并且通过钙离子和钙调蛋白的作用影响骨架蛋白的稳定性，从而影响红细胞的形态 膜的主要成分是膜脂、膜蛋白、膜糖3 大类 磷脂、鞘脂、胆固醇是主要的膜脂，具有双亲媒性，只允许亲脂性物质通过生物膜。 磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂，磷脂烃链的长度和不饱和度的不同可以影响磷脂的相对位置，进而影响膜的流动性。 鞘脂是鞘氨醇的衍生物，与磷脂的性质类似。 胆固醇存在真核细胞膜中，而大多数植物细胞和细菌细胞质膜中没有胆固醇.胆固醇分子是扁平和环状的，对磷脂的脂肪酸尾部的运动具有干扰作用，调节膜的流动性和加强膜的稳定性。 膜脂的主要功能是构成膜的基本骨架，脂的双层性和可塑性使膜没有自由的边缘而总是形成连续的不破裂的结构，有利于细胞的运动、分裂、融合和生殖等。 根据膜蛋白的存在方式可分为整合蛋白、膜周边蛋白、脂锚定蛋白，细胞质膜的生物学功能主要是由膜蛋白来执行的，包括转运特殊的分子和离子进出细胞、催化