素食婚宴菜单之二.docVIP

初十八（中午） 1、东坡肉 （五香味） ※ 原料：素五花肉 整颗小青菜 2、 四季咕咾肉 （酸甜） ※ 原料：素肉块，菠萝，四季豆。 3. 金华山药丁 （咸鲜）※ 原料：山药丁，火腿丁，青、红椒圈。 4、 粉蒸肉 （复合味）※ 原料：素肉块，红薯，蒸肉粉。 香芒奇异果菇仔粒 ※ 原料：火龙果，玉米粒，杏鲍菇，黄瓜。 6、南瓜饼 ※ 原料：成品南瓜饼 7．十香烤鱼 ※ 原料：全鱼，青椒 红椒，玉米粒 8. 黄金白玉 ※ 原料：娃娃菜，黄瓜，胡萝卜，板栗。 9. 三鲜锅巴 ※ 原料：香菇，洋菇，冬笋，红椒，锅巴 10、干锅干豆角 （香辣）※ 原料：干豆角，肉末，火腿末，土芹菜，香葱，洋葱。 11. 火腿冬瓜汤 ※ 原料：火腿，冬瓜 初十八（下午） 1. 红烧鱼 ※ 原料：全鱼，青椒 红椒。 2、 红红火火 （香辣）※ 原料：火腿，干辣椒，香菜。 3. 孜然肉片 ※ 原料：肉片，青红椒。 【原来是：吉祥如意（咸鲜）※ 原料：西兰花，香菇，木耳，丸子，火腿，槟榔芋头。】 4、宫保鸡丁（香辣）※ 原料：半边鸡，黄瓜丁，红罗卜，腰果，粉丝。 金沙雪余 ※ 原料：雪余，黄飞红脆椒，面包糠。 6、美好姻缘（香辣虾）※ 原料：对虾，黄瓜，土豆。 7. 香辣鸡筠 ※ 原料：鸡筠，黄瓜，胡萝卜。 8、八宝芋泥 ※ 原料：槟榔芋头，