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湖北省通山县杨芳中学九年级科学上册1.4 几种重要的盐第1课时教案 浙教版
1.4 几种重要的盐
课题 1.4 几种重要的盐 课型 新授课 教学目标 认知目标:使学生了解碳酸钠、碳酸钙、氯化钠等重要盐的主要性质和用途。
技能目标:①学习物质的鉴定和检验方法。
②学会理论联系实际解决实际问题的方法;
情感目标:①学会合作与交流;②体验探究成功的乐趣;③体验理论联系实际. 教学重点 三种盐的性质和用途,碳酸根离子和氯离子的鉴别方法。 教学难点 三种盐的性质和用途,碳酸根离子和氯离子的鉴别方法。 教学策略及教具 碳酸钠,碳酸钙,食盐,酚酞试液,氢氧化钙溶液,稀盐酸,氯化钙溶液, 板书设计 §1.4 几种重要的盐
盐的定义
纯碱 几种重要的盐 食盐
碳酸钙
检验碳酸根离子的方法 检验氯离子的方法 学过程
(突出重点、难点、分层次处理、呈现具体课内练习) 设计意图 知识回顾
1.什么是中和反应?中和反应的实质是什么?
2.盐酸和氢氧化钠反应生成什么?
3.根据以上讨论,能否得出盐的初步概念?
一、盐的概念
写出下列物质的电离方程式:氯化钠、硫酸亚铁、硝酸铜、碳酸钾、氯化铵。
找出上列电离方程式的共同点。
以上的几种化合物都是盐,那么盐的定义是怎样的?
这便是今天要学习的盐。盐的种类很多,且有很多盐是晶体,有的盐晶体非常美丽。
展示几种盐的图片。
讲述:通过上述图片的观察,我们可以得出:盐晶体除有各种颜色外,还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的,硫酸亚铁是浅绿色的。
注意:有的晶体不是盐,有的晶体是盐。
过渡:盐能有什么性质?先看几种常见的盐。
二、几种盐的性质
1.碳酸钠
1)初步认识碳酸钠
展示:碳酸钠
2)结晶水及结晶水合物
讲述:像碳酸钠晶体(Na2CO3.10H2O)这样的化合物含有结晶水,这类化合物归为一类——结晶水合物。
说明:结晶水合物是具有一定组成的纯净物,化学式中的“.’表示结合,算相对分子质量时,表示加。
3)风化
展示:碳酸钠晶体风化过程的示意图。
提问:什么叫风化?
问:碳酸钠晶体暴露在空气中会发生什么变化?
“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么?
4)碳酸钠的化学性质
实验展示:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,发现什么现象?
问:碳酸钠的水溶液酸碱性如何?
讲述:碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来.
注意:纯碱不是碱,而是盐。
实验展示:碳酸钠与盐酸、氢氧化钙的反应。
问:以上反应在实际中有什么应用?
请归纳碳酸钠有哪些化学性质?
5)碳酸钠的用途
展示材料情景。
2.碳酸钙
1)常见的碳酸钙岩石
分别展示:汉白玉、大理石、石灰石以及用途的图片情景。
2)碳酸钙的性质
问:①碳酸钙的溶解性怎样?
②从中和反应角度看如何理解碳酸钙?
回顾:我们已经学过了二氧化碳的实验室和工业制取,请你写出这两个反应的化学方程式.
现在你能说出碳酸钙有什么化学性质吗?
展示:于谦的咏石灰诗句:
千锤百凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。
展示:图片
问:包含的化学原理是什么?(用化学方程式表示)。
3)碳酸根离子的检验
展示化学方程式:
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
CaCO3+ 2HCl=CaCl2+ H2O + CO2↑
请归纳检验CO32-的方法。
4)实例解释
①将鸡蛋放入盐酸中,鸡蛋为什么会上浮?
②如何除去热水瓶中的水垢(主要含碳酸钙和碳酸镁)?
③长期盛放石灰水的试剂瓶会有一层白色物质,请问这是什么物质?怎么形成的?如何除去?
3.食盐
1)基本知识
讲述:食盐的知识你知多少?说说看!
2)食盐的用途
氯化钠有什么用途?
补充讲述:食盐是人类不可缺少的食物。
利用食盐水的浓度大于细胞液浓度,使细胞失水,达到腌制保存食品。
在化工厂里用于制造苛性钠、盐酸、氯气、纯碱、硫酸钠、杀虫剂和漂白粉。
人的生理活动需要氯化钠,0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。
食盐水的杀菌作用,是因为浓的食盐水会使细胞内的水渗出,使蛋白凝固。
展示:天工开物中的用天然气制井盐的图。
3)氯离子的检验
问题:氯化钠的电离方程式如何写?其中含有哪些离子?氯离子如何检验?
实验展示:收集一些汗液(或氯化钠溶液)盛放在试管中,滴入几滴硝酸银溶液,有什么现象产生?
能归纳出检验溶液中氯离子的方法吗?
4.归纳小结盐的性质
参照酸和碱的性质的推断方法,请你推断出盐有哪些化学性质?
正确认识盐,学以致用查分类掌握情况、鼓励基础较差的同学建立自信心,并在练习基础上引入新课。
培养学生阅读课文能力。理论联系实际,
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