马来西亚是食客的天堂.docVIP

马来西亚是食客的天堂。马来西亚扼守印度洋与太平洋战略要冲，地处古代海上香料贸易线上，五方杂处。因此，马来美食也反映着其人口多元化族群杂处的地方特色。马来人、华人、印度人、文莱人、泰国人、爪哇人都对当地美食文化的融合与发展做出了贡献。马来西亚料理一贯以其独特的风味和绝对多元化的烹饪方法而闻名于世，因为地处热带，米、面都是当地人饭桌上的主食，鱼和肉长期占据主菜地位，辅之以蒸熟的蔬菜作为伴碟，口味独特，新鲜健康。人人喜爱的沙爹 (Satay)、椰浆饭 (Nasi Lemek)、印度抛饼 (Roti Canai)、叻沙 (Laksa)、鸡饭 (Chicken rice)、各式炒面粉 (FRIED Noodles) 及西方美食应有尽有。甚至，国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。 下载 (57.54 KB) 2012-3-26 12:19 收藏 分享 分享美图，赢取马来西亚旅行机会 回复 引用 报告 笨毛驴 发短消息 加为好友 笨毛驴 UID 1221556? 帖子 88? 主题 14? 精华 0? 积分 366? 注册时间 2012-1-30? 记者 UID 1221556? 帖子 88? 精华 0? 2# 发表于 2012-3-26 13:48 | 显示全部帖子 本帖最后由 笨毛驴 于 2012-3-26 13:59 编辑 吉隆坡美食攻略吉隆坡的美食汇集了世界上各个流派，不仅仅是各类中国菜，还包括泰式、葡式、法式、意式，同时还会加入东南亚特有的娘惹风情，十分讨喜。其实来吉隆坡的游客，图的一个是购物，另一个就是美食。在这里最受背包客追捧的一条街，就是有名的阿罗街JALAN ALOR啦，其实这里也是吉隆坡最著名的一条美食街，你能够在里面吃到各色小吃。到达方法就坐当地的单轨列车MONORAIL到星光大道BUKIT BINTANG站下车，走进星光大道街JALAN BUKIT BINTANG，到BB PLAZA，过了红绿灯之后第一个路口左转，就差不多到了，走过去也就五分钟的路程吧，挺方便的。据说这条小吃街已经有五十多年的历史了。从前的阿罗街并不是以美食闻名的街道，而是大名鼎鼎的风月场所，后来经过改造才成了现在这么热闹的一条街。别看这里白天的时候没什么人气，可是到了晚上，这里就会变得人头攒动，有一些店铺还张贴着几位演艺明星来到店里吃饭的照片，看得出这里的火爆和知名程度了。按照上面的说法，如果是想吃便宜的小吃，那么去阿罗街是肯定没错的了。如果想去环境更好一些的餐厅吃正餐的话，选择也很多。我们一般会是在购物的过程中寻觅吃饭的地方。比如说一般旅游者都会必去的双子塔，这里除了是血拼这的天堂，还是美食者可以找到自己的一席之地。这里最出名的大概就是顶楼的关夫人MADAM KWAN’S了。可惜我们来的时候没有能一见关夫人的真容，只是这里的生意真是火爆，我们点了服务员推荐的几个东南亚系的菜，名字都是用马来语写的，不记得了。味道都蛮特别的。这里就餐的环境也不错，只是菜有点小贵，偶尔吃一次也不错啦~~ 下载 (45.25 KB) 2012-3-26 13:57  下载 (1.38 MB) 2012-3-26 13:58 “精彩卡帕莱”征文，赢取iTouch 回复 引用 报告 TOP 笨毛驴 发短消息 加为好友 笨毛驴 UID 1221556? 帖子 88? 主题 14? 精华 0? 积分 366? 注册时间 2012-1-30? 记者 UID 1221556? 帖子 88? 精华 0? 3# 发表于 2012-3-26 13:49 | 显示全部帖子 本帖最后由 笨毛驴 于 2012-3-26 15:06 编辑 槟城美食攻略早就听闻槟城是鼎鼎大名的“小吃之城”，去之前没太做功课，觉得在这样物美价廉的美食天堂，看啥顺眼就吃啥才能真正地大快朵颐。结果白天游玩的时候居然很多小吃店并不开门营业，好不容易才找到一家印度小餐馆随便吃了点，真让我们大跌眼镜！正在质疑槟城美食是否言过其实，但是，当夜幕降临时，来到热闹的汕头街，槟城才展示了自己的另一面。 下载 (176.22 KB) 2012-3-26 15:05 汕头街离我们住的tune酒店并不远，来到这里，一股人间烟火气扑面而至，好热闹！全身的贪吃神经都被调动起来！下面是槟城的必尝美食！1.Chendol，也叫煎蕊、珍露、珍多冰这是必须品尝的美食！是一种植物叶汁制成的绿色细条，有很香的青草味。据说是马国印度人的著名甜点，吃的时候配上刨冰，最后淋上椰浆和黑糖。据酒店mm介绍，八爪鱼天桥下来第一家做得最好，我们找到了，果然人气旺盛，很多人端着碗在吃，买了一份尝尝，果