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京郊设施黄瓜氮素施用量的优化运筹研究.pdf
植物营养与肥料学报 2016, 22(6): 1628–1635 doi: 10.11674/zwyf.15469
Journal of Plant Nutrition and Fertilizer
京郊设施黄瓜氮素施用量的优化运筹研究
1,2 2 1 1,2 2*
董 畔 ，张成军，彭正萍，王男男 ，赵同科
（1 河北农业大学资源与环境科学学院，河北保定 071000 ；2 北京市农林科学院植物营养与资源研究所，北京 100097 ）
摘要: 【目的】京郊设施蔬菜黄瓜普遍存在氮素施用量高，利用效率较低，土壤残留多，黄瓜果实硝酸盐含量
较高等问题。研究产量高、品质优且土壤氮素残留水平合理的氮肥施用量，可为优化施肥、提高生产和环境效
益提供科学依据。【方法】采用设施蔬菜田间小区试验法，以金胚 98 黄瓜为试材，在施用商品有机肥 15 t/hm2
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的条件下，设置 5 个不同施氮水平，分别为 0 、120、240 、360、480 kg/hm ，调查了黄瓜产量、品质、氮素残
留、经济效益，分析不同施氮条件下土壤的氮素平衡。【结果】与不施氮处理相比，氮素增加后各处理黄瓜产
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量显著提高，并随施氮量的增加呈先增加后降低趋势，当施氮量为 360 kg/hm 时，产量最高；氮素残留量随施
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氮量的增加呈上升趋势；黄瓜硝酸盐含量随施氮量的增加而增加，并在施氮量 480 kg/hm 时，黄瓜硝酸盐含量
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超标；可溶性糖含量随着施氮量的增加呈先增加后降低的趋势，在施氮量为 360 kg/hm 时，可溶性糖含量最
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高；黄瓜氮素含量随着施氮量的增加都有所增加，施 N 240 、360、480 kg/hm 处理较不施氮处理差异显著(P
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0.05) ，在 N 480 kg/hm 处理下氮素含量较 N 360 kg/hm 处理有所降低；氮肥的施入对磷、钾含量无显著影响(P
0.05) ；不同施氮情况下氮素利用率在 4.9%～24.9% 之间，氮素残留率在 24.5%～58.0% 之间，当施氮量为 240
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