大连国际啤酒节对旅游业发展的促进作用.pdf

经济/产业 叶合作经济与科技曳 No.3s 圆园17 大连国际啤酒节对旅游业发展的促进作用 □文/王 赢 王冬梅 （辽宁对外经贸学院大连会展经济研究所 辽宁·大连） ［提要］ 近几年，大连节事活动与大连旅游业的相互促进 传统形式和内容的基础上更丰富。为了赋予大连啤酒节更多看 作用日益凸显。本文基于对大连国际啤酒节发展现状及其对大 点，围绕啤酒节策划的主题活动也越来越多，主要包括开幕式、 连旅游业促进作用的分析，提出大连国际啤酒节与大连旅游业 花车巡游、广场巡游、啤酒文化展、最佳酒商评选、门票抽奖等 实现有效融合的对策建议。 活动内容。不仅充分展示了大连市旅游发展建设成果和知名企 业的品牌形象及产品特色，点燃了啤酒节的热度；同时，这些丰 关键词：大连国际啤酒节；大连旅游业；融合 富多彩的活动形式也极大地调动了当地市民以及外地游客参 基金项目：辽宁对外经贸学院2016年度大学生创新创业 与的积极性。 训练计划项目立项：“‘供给侧’结构性改革视角下大连节事产 （三）行业号召力不断提升。大连国际啤酒节近几年每届都 业发展策略分析”（2016XJDCA073）；项目负责人：施金雨 有来自国内及德国、俄罗斯、澳大利亚、捷克等国家和地区400 中图分类号：F59 文献标识码：A 多个啤酒品牌参展。许多酒商不约而同地表示相比较销量的提 收录日期：2017年1月13 日 升，他们更看中的是品牌知名度的提升。通过近年的连续参节， 一、大连国际啤酒节发展现状 确实借助大连国际啤酒节的行业影响力，极大地提升了企业的 大连国际啤酒节于 1999年在北京首次举办，2002年移至 市场占有率、认知度，更重要的是提升了企业自身的品牌价值。 大连举办，得到了大连市政府的高度重视。在中国轻工业联合 （四）直接和间接经济效益逐年扩大。大连国际啤酒节经过 会和大连市政府的精心培育，以及各大啤酒集团的热情参与 这么多届的发展，已经成为大连的金字招牌。不仅实现了主办 下，伴随着中国啤酒工业的发展和不断成长、壮大，大连国际啤 方和参展企业的双赢，本身也确实产生了可喜的社会效益和经 酒节这一行业交流发展的平台已经成为国内外游客交流的纽 济效益，赢得了海内外广泛赞誉，并跻身国际知名节庆活动行 带，民众喜闻乐见的节日，城市缤纷多彩的名片，深受海内外各 列。以2016年第十八届大连国际啤酒节为例，本届啤酒节总占 界的广泛关注。历经13年的培育和发展，大连国际啤酒节在活 地面积近50万平方米，参展企业共100多家，其中中外啤酒企 动组织、酒商招商及现场管理等方面完成一系列改革和创新， 业近30家，新参展的啤酒企业有8家，现场共展售了400余种 现已迈入成熟稳定的发展阶段。 啤酒品牌，共接待了中外游客约 150万人，啤酒销量达900 多 （一）规模不断增大。大连啤酒节目前已经成为大连的国际 吨，实现综合经济收入上亿元。并且据不完全统计，啤酒节期间 性旅游名片，作为国内最为权威和最具规模的啤酒盛会，自 周边酒店住宿率达到100%，其中外地游客占60%以上，外国游 2002年落户大连以来，连续成功举办了十八届，对中国啤酒业 客约占5%，拉动旅游景点、商场购物、专车代驾等行业经济增 和消费品市场的发展起到了积极的推动作用，同时也极大地促 长约10%，是大连夏