真菌在雨林中的角色-立人国中.doc

新知報報 菌根在雨林中的角色在地球所有生態系中，真菌對維持礦物質及營養素的循環，占有舉足輕重的地位，尤其在熱帶地區的網，真菌所扮演的角色更是重要。當你看到雨林中植物長得如此茂盛，也許會猜想那裡的土壤一定很肥沃，但可別被這種假象騙了，其實雨林中的土壤已經沒有什麼養分了。怎麼說呢？熱帶氣候的高溫造成生物屍的分解速率比溫帶地區還快，分解出來的養分很快滲入雨林地表。但每天的降雨也很快將土壤游離的養分沖刷掉，導致很多植物生長所必需的營養物質流失。那麼究竟是什麼原因讓雨林中的天然植物可以如此繁盛的生長？其中一個祕密在於這些植物與一群叫做菌根（mycorrhizae）的真菌之間的合作關係。雨林植物與菌根的互利共生關係很明顯。只要有死亡的生物體掉到雨林地表，各種不同的真菌和細菌就會參與分解屍體的工作，把有機質分解成較小的分子，以供回收利用。菌根既能分解有機質，也可以從中迅速擷取一些重要的元素，例如磷、氮，儲存在它們的細胞中。如此可以避免大雨一來，又將土壤中的這些營養素沖刷殆盡。接著，菌根可以把保存的營養素直接轉移給植物的根部。植物回饋菌根的方式則是提供它們一個安全的避難所，以免遭到其他真菌或細菌的掠食，同時植物也提供菌根葡萄糖、維生素等營養，好讓菌根生長。這種合作關係密切到這些真菌儼然成為植物根部構造的一部分，也因此我們乾脆稱它們為「菌根」。某些狀況下，真菌厚厚的纏裹在根部外，取代了植物根毛的功能，向四周吸收大量的養分，供植物利用。另一種情況是，真菌會入侵根部的活細胞，形成緊密纏繞的結構，看起來就像在根細胞內部織成的活錦緞。 猜想，這種植物與菌根的共生關係，早在當初植物登上陸地時就開始演化了，畢竟這種關係可以確保植物取得生長所需的營養。今日，98%的陸生植物多少都有具有這種與菌根的共生關係。摘錄自《觀念生物學3》第一篇生物圈的守護者 溫故知新 真菌：屬於「菌物界」的生物。細胞具有細胞壁，但無葉綠體，不能行光合作用自製養分，必須從活的生物或生物遺體中吸收養分。 分解者：例如真菌和細菌，可分解生物屍體或排泄物，釋出碳、氮等元素，以利物質循環。 互利共生 立人自然彙刊 創刊號 93/04/30 -1-