吉林省谷子优质高产关键栽培技术.pdf

本栏编辑：纪晓芬 g-mail：kxzyhws@126_cOm电话：010税】j孽}纺 种多样的变异株。 2．谷子品种的一些规律 ①一般 白粒品种较黄粒品种出米率高，种皮 光滑的品种比无光泽的出米率高。②一般中、小 粒型品种米质好，大粒型品种米质较差 (千粒重 低于2．5克的为小粒型品种，2．5～3．5克的为中 粒型品种，3．5克以上的为大粒型品种 )。③根据 穗长把谷子品种划分为 ：短穗型 (8～20厘米 )、 中穗型 (2l～35厘米 )、长穗型 (36～55厘米 )。 三、农家肥的选择 关键栽培技术 羊粪、鸡粪和猪粪都是种植谷子的好肥料， 特别是羊粪，不但增产效果好 ，而且 出米率高， 并能明显增加小米的蛋 白质与脂肪含量和明显改 王新国 文 ／图 善小米的口感 ；而猪粪会使小米的口感略有降低 。 四、整地 谷子具有四大突出优点 ：抗旱、耐瘠、适应性强、稳产 1．地块选择 性好，因此人们亲切地称其为 “草田庄稼… 铁‘秆庄稼”。但 ①一般不宜在新翻地种谷子。这是因为新翻 实际上谷子却是喜水 (关键生育阶段最不耐旱)、喜肥 (对 地土松透风，容易芽干和出苗后死苗，苗期扎根 施肥反应极敏感)、喜光的高产作物，是既抗旱又喜水、既 不牢、苗弱，后期易倒伏，秋天有时容易翻秸 (早 耐瘠又喜肥的矛盾统一体。笔者根据吉林省中部地区31年 衰)；还易造成籽粒不饱满、秕谷率高。②选择轮 的气象资料统计分析认为 ：高温少雨的年份常为丰年，低温 翻地块的原垄种植谷子是春旱地区防旱、保苗和 多雨的年份多为歉年。谷子也有较强的耐雹能力，叶片被冰 高产的固有经验。 雹撕裂后，仍可获得相当的产量。谷草是主要的优质饲草之 2．整地质量 一 ， 谷糠是畜禽的精饲料。 种植谷子对整地质量要求极为严格。早春地 一 、 地块选择 表刚开始化冻时应抓紧顶凌整地，要耙、压、耢 谷子耐涝性很差，应选择岗地，低洼地不宜种谷子。谷 联合进行，最终达到土体紧实，而表层平、细并 子对土壤质地要求不严，但以微酸性或中性土壤为宜，轻盐 有一层松土层，这样保墒效果好。豆茬只需在土 碱地也可。新垦的生荒地种谷子比较好。谷子对茬 口比较敏 壤化冻前耢一遍冻茬子即可。春耕只需旋耕 10厘 感，适合种谷子的茬 口排序：绿豆 (或小豆)、大豆、马铃薯、 米深即可，不能过深，旋后立即镇压、耙耢。 甘薯、麦类、玉米、高粱和甜菜等，排在前面的茬 口种谷子