辽宁省水果套袋技术推广问题与对策探析.docVIP

辽宁省水果套袋技术推广问题及对策分析 　　摘 要：在水果生长期间，对果实进行套袋是程序之一，其在提高果实质量和外观等方面效果较为显著，减少农药残留等方面亦如此。因此，广泛推广应用套袋技术仍然是生产无公害绿色水果最直接、最有效的技术方法 关键词：辽宁省；水果套袋技术；问题及对策 中图分类号：F27 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672 3198.2016.22.033 0 引言 辽宁省是第一批引用果实套袋的省份，早在上世纪80年代末就开始了。梨出口早在上世纪90年代的葫芦岛市绥中县得到推广应用。推广苹果套袋技术至今已有近20年的历史了，并取得了良好的效果。即便如此，当前我省水果套袋还是存在诸多的问题 1 现有水果生产套袋技术及推广存在的问题 1.1 果袋进虫 最重要的因素就是缺乏时间打药，或装袋没有足够细心的打药，留下隐患，后幼果在袋中被虫害，虫灾开始之前打药；袋封口不严，粉虫，蚜虫，卷叶虫，易危害果实。另外，水果套袋过早，会造成果袋内高温，根据往年果实定型期时间测定，套袋后袋内温度高于外界2.3～3.5℃，当遇到干燥、高温天气时，如果不及时灌溉果园，加之果袋通风性能差。收获前，不按操作规程，将双层袋一次摘除，或过早摘除可以一次摘除的复合内壁袋，当温度，日照强烈，幼嫩水果也容易灼伤 1.2 幼果脱落 套袋后，可能会出现幼果脱落的现象，这是因为前期没有做好蔬果的工作就套袋，致使果树超负荷的工作，枝果比与叶果比都不尽合理，营养不良使其落果。因此，套袋后以便其更好地生长 1.3 果袋封口不严 雨水轻松入袋，果实梗洼水，使得梗洼内药尘淀积、裂口；塑料袋粘贴果面，使果实表面粗糙度高；纸张重量增加，很容易导致大量雨水的情况下落果；果袋上下通气口串气，很难保持一个相对稳定的袋内湿度，当天气干旱，果在袋内莠蔫不膨大，影响颜色，久旱后降雨易造成果实开裂 1.4 着色不均 在采收时发现套袋的果实着色不均，这是由于纸袋的质量不佳所造成的。园介壳虫等常见入袋害虫易进袋繁殖，污染、损害果面 1.5 农业技术在推广经费上缺失 对于发达国家来说，其中大部分国家在农业技术推广经费上都要占到农业总产值的0.6个百分点，很多发展中国家在该经费上也占到了0.5个百分点左右。这都是比较先进的水平，但是对于我国来说，我国在技术推广上的经费却只占到农业生产总值的0.22个百分点，平均到个人身上就更是少之又少；并且由于经费等各种原因，使得很多核心技术人员离岗，造成了人才及重要资源的流失 1.6 推广队伍整体素质偏低，推广效率低下 针对不同的地区，推广的项目和技术也应该更加具有针对性，不同地区的文化水平和果农的素质参差不齐，并且不同地区技术推广人员的能力也都不均，在物资的供应上和市场的需求上，也都各不相同。在对不同地区进行技术推广的过程中，应该结合技术先进性、合理性以及当地生态的适应性等因素进行推进，并且结合当地的实际条件对其科学技术推广的成果进行考核和筛选，最终选择最适合相关地区的推广方案。就目前来看，水果套袋技术就比较符合当地果农在水果生产上的要求，并且能够有效的对水果的产量和质量进行提升。当然，在该技术的推广过程中也要考虑到不同地区果农的素质，实现技术推广的有效性 1.7 农业技术推广手段不完善 我国现行的农业技术推广体系的建立是处于我国的计划经济时期，所以该体系的建立，更加符合计划经济的特点，但是随着我国经济的整体发展，计划经济已经逐渐走向市场经济，这种农业推广体系已经不能适应现在的经济形势，同时也满足不了现在我国的经济发展要求。这种农业推广体系主要与我国之前的政治及经济体制进行了结合，主要是讲行政管理作为主要的管理形式，上下级之间的工作也需要繁杂的手续，不能实现高效的沟通，相关技术人员也不能够进行上线流动。并且，经过长时间的发展，还逐渐的产生和一个乡镇一个站点的格局，产生了许多类似机构分散、服务范围无法扩大等不利的因素，无法真正发挥其管理、培训、扶持的职能 1.8 生产中只重视套袋，轻视配套措施 有些农民套袋之前不喷预防病害的药剂来预防治疗，或仅喷1～2次保护性的防病药剂，再加上套袋时间晚。一些农民无法跟上配套措施，没有严格的疏花，蔬果，坐果，导致果实整个尺寸不一致，一些果园出现郁闭。在调查中发现，透气性较差的果园都普遍存在郁闭的问题。由于树枝叶繁茂，光线不好，摘袋后泛绿现象严重；有些果园不注意钙和叶面喷施，对套袋果摘袋后的采摘也不够重视，进而使套袋果实中的水分严重流失，对整个果实的质量都有消极的影响，还有一部分果农不注重套袋技术的科学性，盲目套袋，也成为水果质量和产量的克星 2 促进辽宁省水果套袋技术推广的对策建议