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磷钼酸绿色催化合成香兰素缩1,2-丙二醇
化 学 工 程 师
ChemicalEngineer 2010年第 l2期
文章编号:1002—1124(2010)12—0059—04
;l;:
程
圆 磷钼酸绿色催化
地
合成香兰素缩 1,2一丙二醇
金 烈,周统武
(广东石油化工学院,广东 茂名 525000)
摘 要:在磷钼酸为催化剂的条件下用香兰素与 1,2-丙二醇反应合成香兰素缩 l,2一丙二醇,将香兰素
缩 1,2-丙二醇通过气相色谱和液相色谱进行分析。在整个实验操作过程中,讨论了原料的配比、反应时问、反
应温度 、催化剂用量的影响,以及催化剂回收重复利用和产物的纯度 以及结构的情况分析。结果表明:其较优
反应条件为:n ! 1『. :1=1:1.3,催化剂用量为反应物总质量的0.3%,带水剂为 15mL环己烷,回流反应
2h,产率达 94.87%以l。
关键词:香兰素缩 l,2~ 二醇;香兰素;1,2 ■孵;磷钨睃;绿色能化;合成
中图分类号:rFQ655 文献标识码:A
Enzymaticsynthesisofvanillin1,2-propyleneflycolacetalbyphosphomo|ybdicacid
JINLie,ZHOU Fong-wu
(GuangdongUniversityofPetroleumTechnology.Maoming525000 China)
Abstract:Vanillin 1,2-propy/eneglycolacetalwassynthesizdfrom vanillinand 1,2-propyleneglycolusing
H3PO3;MoO3 H2O asthecatalyst.Factorsinfluencingtheyield,suchasthemolarratioofstartingmaterials,time,
catalystspeciesandamount,anddifferentwaterentrainingagents,werestudiedandthebetterreactionconditions
weredetermined.Thefactorsinfluencingthesynthesiswerestudiedandtheoptimalreactionconditionsweref0und
asfollows:amolarratioofcinamaldehyde /ethylene glycol: 1.0/1.3.a catalystdosageof0-3% .a cyclohexane
amountof15mLandareactiontin.m of4.5h.Theselectivitywasabove98% andtheproductyieldwas94.58%.The
structureofvanillin 1,2-propyleneglycolacetalwasidentifiedbymeansofIR,GC。
Key words:vanillin 1,2.propyleneglycolacetal;vanillin;1,2-propylene glycol;H3PO3;MoOs-xH20;green
catalyze;synthesis
香兰素用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工 酸并取得良好的效果。
业中作为香原料 、调味剂或定香剂;饲料的添加剂; 本文以磷钼酸为催化剂,以香兰素和 1,2一丙
电镀行业的增亮剂;制药行业的中问体等。但是由
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