糖类化合物对造纸法烟草薄片品质影响及调控技术研究现状.pdfVIP

化 学 工 程 师 ChemicalEngineer 2013年第 12期 ≥： 文章编号：1002—1124(2013)12—0031—03 坏 ：· 糖类化合物对造纸法烟草薄片 谜 品质影响及调控技术研究现状 木 冀雅文 ．一，王亚明 ，刘维涓 ，蒋丽红 ，朱红琴 一，冯文超 1,2 (1．昆明理工大学。云南 昆明 650000；2．云南瑞升烟草技术(集团)有限公司，云南 昆明 650106) 摘 要：由于烟草薄片在卷烟生产工艺过程中的添加比例不断上升，从而对烟草薄片的品质提出了更高 的要求 ，其中烟草薄片中糖类化合物含量对烟草薄片产品品质的影响极为重要。目前 ，越来越多的烟草公司、 薄片企业及一些研究单位都在对烟草薄片中糖类化合物的重要性及其调控技术进行研究，调控技术手段包 括生物方法 、物理方法及化学方法等。以下是对烟草薄片中糖类化合物、糖类化合物与烟碱、含氮化合物共同 作用等对烟草薄片品质的影响，以及烟草薄片中糖类化合物的现有的调控技术进行总结。 关键字 ：烟草薄片；糖类化合物；调控技术 中图分类号 ：TS41 文献标识码：A Stateofresearch oneffectofcarboh3，dratesonthequality ofpaper-makingreconstitutedtobaccoleaves anditscontrollingtechnique JIYa-wen1,2WANGYa-ming，LIUWei-juan2,JIANGLi-hong，ZHUHong-qin1,2FENGWen-chao (1．KunmingUniversityofScienceandTechnology，Kunming650000，China；2．YunnanReascendTobaccoTechnoloyg(Group) Co．，Ltd．，Kunming650106，China) Abstract：Asaresultoftobaccoincigaretteproductionprocesstoadd acertainamountoftobaccosheets， higherqualityofthetobaccosheetwasrequired．Whilecarbohydratecompoundsinthetobaccosheetsseriousaf- fecttobaccosheetsproductquality．Atpresent，moreandmoretobaccocompanies，sheetcompaniesandsomere- searchunitshasstudiedoftheimportanceandcontroltechnologyaboutcarbohydratesintobaccosheets，regulation techniquesincludingbiologicalmethodsandchemicalandphysicalmethods．Now weconcludetheinfluenceof carbohydratecontentwhitnicotineandnitrogencontainingcompoundsonthetobaccosheets’quality，andregula- tiontechniquesinexistence． Keywords：tobaccosheet；carbohydrate；controltechnology 烟草薄片又称再造烟叶，它是烟草工农业生产 过程[。 中的综合利用产物。烟草薄片是利用烟末、烟梗、烟 造纸法烟草薄片的制备过程是利用水萃取烟