第一讲 化学与人类社会的关系.pdfVIP

第一讲 化学与人类社会的关系 1、什么是化学 2、化学在现代社会中的作用与地位 3、化学与人类生活的关系 1 • 一. 什么是化学 化学是以研究物质的化学变化为主的科学 对象 内容 1、化学研究的对象 地球、太阳等天体 单质、化合物 实物 物质 分子、离子、原子 场 质子、中子、电子、基本粒子 按物质构造 2 2、化学研究的内容： 组成变化 物理变化 组成变化 物理变化 结构变化 物质的变化 结构变化 物质的变化 性质变化 化学变化 性质变化 化学变化 能量变化 能量变化 外界条件变化 外界条件变化 3 物理变化: • 不产生新物质，只是改变了物质的状态。 • 例如:水的结冰，碘的升华。 化学变化: • 一些物质转化为性质不同的另一些物质. • 例如:煤的燃烧，金属锈蚀和某些食物腐败 等。 4 奇妙的物质及化学变化 5 CaCO 3 千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。 粉身碎骨浑不怕，要留青白在人间。 CaCO CaO + CO ↑ 3 2 CaO + H O Ca（OH） 2 2 Ca（OH） + CO ↑ CaCO + H O 2 2 3 2 6