反刍动物生产与碳减排措施.pdf

动物营养学报 20 10 ,22 ( 1) :29 Chi nese J ou r n al of A ni m al N u t rit i on doi : 10 . 3969/ j . i ssn . 1006267x . 20 10 . 0 1. 00 1 反刍动物生产与碳减排措施 1 1 2 1 1 李胜利 　金 　鑫 　范学珊 　黄文明 　曹志军 ( 1. 动物营养学国家重点实验室 , 中国农业大学动物科技学院, 北京 100 193 ; 2 . 北京首都农业集团有限公司 , 北京 100029) ( ) μ 摘 　要 : 温室气体排放量逐年增加 ,温室效应 日趋严重 。大气中二氧化碳 CO2 浓度在 2009 年达到 387 L / L , 为 历史最高值 。本文综述了目前的全球碳排放情况 、各国近期的减排 目标 、温室气体的来源 、农业对温室气体的贡献 量 , 并且从提高奶牛生产性能、调控瘤胃内环境和降低粪便中温室气体排放量等几个方面提出了降低反刍动物养 殖业温室气体排放量的技术措施 。 关键词 : 温室效应; 温室气体; 减排 目标; 反刍动物; 减排措施 中图分类号 : S823 　　　　文献标识码 : A 　　　　文章编号 : 1006267 X (20 10) 0 1000208 　　2009 年 12 月 7 日在哥本哈根举行的世界气候 国家实施 , 瑞典 、挪威 、芬兰 、丹麦和荷兰是先行者 , 大会 , 从来没像今天这样引起全球的关注 ———60 亿 并于 1992 年由欧盟推广 , 目前已有阿尔巴尼亚 、捷 人都在翘首以待 。温室效应引起的气候恶化已成为 克 、丹麦 、爱沙尼亚 、芬兰 、德国、意大利 、荷兰 、挪威 、 2 1 世纪全球面临的最严重挑战之一 :30 年来全球最 瑞典 、瑞士和英 国等国家开征碳税或气候变化相 大的食物价格上涨 、50 年来全球最低的谷物存量 、 关税[4 ] 。 澳大利亚百年不遇的干旱 、太平洋地区已经有数十 联合国政府间气候变化专门委员会通过艰难谈 个岛国面临消失的危险等等 , 而今后数年内环境问 判 , 于 1992 年 5 月 9 日通过《联合国气候变化框架 ( ) 题还可能造成某些地区人畜共患病流行以及人口大 公约》简称《公约》 。1997 年 12 月通过了《公约》 ( 迁移 , 导致经济和政治动荡 。因此 ,全球各国有必要 的第 1 个附加协议 , 即《京都议定书》简称《议定 ) 采取共同措施 ,减少工业和农业生产中的碳排放 , 保 书》。《议定书》把市场机制作为解决 CO2 为代表 护我们共同的家园。