复合性状转基因作物及产品检测与溯源技术研究进展.PDFVIP

２０１７年 ５月 农 业 机 械 学 报 第 ４８卷 第 ５期 ｄｏｉ：１０．６０４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１０００１２９８．２０１７．０５．０１４ 复合性状转基因作物及产品检测与溯源技术研究进展 １ １ ２ ３ １ １ 李鑫星 　周　婧 　许文涛 　焦伟华 　刘恒一　张领先 （１．中国农业大学信息与电气工程学院，北京 １０００８３；２．中国农业大学食品科学与营养工程学院，北京 １０００８３； ３．山东财经大学农业与农村经济研究中心，济南 ２５００１４） 摘要：随着农业育种水平的进步与发展，现有的单一性状转基因作物已经不能满足农业的需求，聚合多种优良性状 的复合性状转基因作物已成为转基因作物发展的趋势。在总结和整理国内外研究文献的基础上，阐述了复合性状 转基因作物的检测方法。基于蛋白质的检测技术，包括免疫试纸检测技术和 ＥＬＩＳＡ检测技术。基于核酸的检测技 术，包括 ＰＣＲ检测技术、基因芯片技术、等温扩增技术和第二代测序技术。除此之外，还阐述了转基因作物及产品 的溯源技术。综述结果表明，转基因检测技术逐渐向高通量、高准确度和高灵敏度方向发展，同时一些新的检测技 术也开始出现并发展；构建溯源系统需要将计算机技术与信息技术相结合；为了综合多种技术的优点，溯源系统的 开发势必需要将多种信息技术结合起来使用。 关键词：复合性状转基因作物；安全评价；检测；溯源 中图分类号：Ｘ８２６；Ｑ７８８ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００１２９８（２０１７）０５０１１７１１ ＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｎＤｅｔｅｃｔｉｏｎａｎｄＴｒａｃｅａｂｉｌｉｔｙＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｏｆＳｔａｃｋｅｄＴｒａｎｓｇｅｎｉｃＰｌａｎｔｓａｎｄＴｈｅｉｒＰｒｏｄｕｃｔｓ １ １ ２ ３ １ １ ＬＩＸｉｎｘｉｎｇ　ＺＨＯＵＪｉｎｇ　ＸＵＷｅｎｔａｏ　ＪＩＡＯＷｅｉｈｕａ　ＬＩＵＨｅｎｇｙｉ　ＺＨＡＮＧＬｉｎｇｘｉａｎ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎａｎｄＥｌｅｃｔｒｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８３，Ｃｈｉｎａ ２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＦｏｏｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８３，Ｃｈｉｎａ ３．ＣｅｎｔｅｒｆｏｒＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌａｎｄＲｕｒａｌＥｃｏｎｏｍｙ，ＳｈａｎｄｏｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＦｉｎａｎｃｅａｎｄＥｃｏｎｏｍｉｃｓ，Ｊｉ’ｎａｎ２５００１４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｓｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｂｒｅｅｄｉｎｇｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ｔｈｅｔｒａｎｓｇｅｎｉｃｃｒｏｐｓｏｆｓｉｎｇｌｅｃｈａｒａｃｔｅｒｗｅｒｅｎｏｔ ａｂｌｅｔｏｍｅｅｔｔｈｅｄｅｍａｎｄｓｏｆｍｏｄｅｒｎａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄｔｈｅｓｔａｃｋｅｄｔｒａｎｓｇｅｎｉｃｐｌａｎｔｓｔｈａｔｃｏｍｂｉｎｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓｈａｖｅｇｒａｄｕａｌｌｙｒａｉｓｅｄｔｈｅｐｕｂｌｉｃｓａｔｔｅｎｔｉｏｎ．Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｒｅｖｉｅｗ，ｓｏｍｅｄｅｔｅｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓｏｆｓｔａｃｋｅｄｔｒａｎｓｇｅｎｉｃｐｌａｎｔｓｗｅｒｅｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ．Ｔｈｅｆｉｒｓｔｄｅｔｅｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｓｂａｓｅｄｏｎｔｈｅ ｐｒｏｔｅｉｎ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇｌａｔｅｒａｌｆｌｏｗｓｔｒｉｐｄｅｔｅｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｉｑｕｅａｎｄＥＬＩＳＡｄｅｔｅｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ；ｔｈｅｓｅｃｏｎｄｏｎｅ ｗａｓｂａｓｅｄｏｎｎｕｃｌｅｉｃａｃｉｄｄｅｔｅｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ｉｎｃｌｕｄｉ