有机化学三、立体化学.pdfVIP

第三章 立体化学基础 第三章 立体化学基础 If you have not a stereo- concept of Organic compounds, you will not learn organic you will not learn organic chemistry better. chemistry better. 碳架异构 碳架异构 构造异构 构造异构 官能团异构 官能团异构 官能团位置异构 官能团位置异构 顺反异构 同分异构 顺反异构 同分异构 构型异构 构型异构 对映异构 对映异构 立体异构 立体异构 构象异构 构象异构 一、手性分子和对映异构 一、手性分子和对映异构 1. 平面偏振光（偏振光，偏光） 1. 平面偏振光（偏振光，偏光） 光波是电磁波，它的振动方向与 光波是电磁波，它的振动方向与 其前进方向垂直 其前进方向垂直 平面偏振光 平面偏振光 Nicol棱镜 Nicol棱镜 （起偏镜） （起偏镜） 2. 旋光性物质和比旋光度 2. 旋光性物质和比旋光度 偏振光右旋 肌肉运动 乳酸 偏振光右旋 肌肉运动 乳酸 乳酸 乳酸 偏振光 偏振光左旋 偏振光 乳糖发酵 乳酸 偏振光左旋 乳糖发酵 乳酸 偏振光无影响 乳酸