人教版化学九年《人类重要的营养物质》学案.docVIP

课题1 人类重要的营养物质导学案 预习交流： 1、六大营养素 ____、________、________、__________、________、_______。 2. 维生素可以起到调节___________、预防___________和维持___________的作用。缺乏维生素A，会引起_________；缺乏维生素C，会引起_______________。 3、构成人体细胞的基本物质是（ ） A．蛋白质 B．维生素 C．无机物 D．水 4、某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素是(　 　) A．糖类 B．维生素 C．水 D．油脂 5、下列食物中含糖类较多是(　 　) A．米饭 B．花生 C．鸡蛋 D．大豆 6、香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中就有CO，CO1、某校食堂中餐食谱如下： 主食：大米饭 配菜：红烧排骨??? 煎鸡蛋?? 炸鸡腿??? 豆腐汤?? 炒猪肝 主食和配菜中主要含维生素、 _________ 、_________、? _____________、无机盐和水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是___________。 2、维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学