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第1课 发达的古代农业 导 言 中国是世界上农业的发祥地之一,它的生产技术、生产工具及水利工程当时在世界上都是遥遥领先的。勤劳的中国人民在长期的生产实践中,形成了精耕细作的农业生产体系。 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 四、水利设施的逐渐完善 五、土地制度的演变 六、从千耦其耘到个体农耕 三、耕作方法的演变 一、农业的起源 1、从采集向种植发展 2、区域的差异与交融 相传伏羲氏的时候, 人们过着“结绳而为网罟, 以佃以渔”的生活。至神农 氏时,才“制耒耜,教民农 作”,有了农业。而最早的 农业是由采集业发展而来 的。 伏羲氏(即包牺氏) 神农氏 黄河流域 长江流域 半坡遗址 河姆渡遗址 五谷: 黍 稷 粟 麦 豆 麻 稻 六畜: 猪 马 牛 羊 鸡 狗 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 1、原始的刀耕火种 2、铁器牛耕的出现 3、劳动工具的演变 ← 左图为 打制石器。 → 右图为 磨制石器。 骨 耜 云南的刀耕火种。 牛耕图 铁制农具 这种牛耕方式 俗称“二牛抬杠”, 也即文献中所说的 “耦犁”。 学思之窗 《国语·晋语》中记载,晋国范、中行氏 的子孙,因避祸逃亡出国,“将耕于齐”,准 备在齐国当普通百姓,自耕而食。有人就大 加指责。说这是将祭祀的牲畜用来耕地。 这则小故事透露了当时我国农业思想中 的什么现象? 反映了春秋时期,我国农业已开始出现 牛耕技术,但使用并不普遍。 汉代耧车的发明 发明于唐代的曲辕犁 春秋战国时期的桔槔 现代农村的辘轳 翻 车 复 原 图 筒车复原图 现 代 筒 车 芍陂是淮河流域著名古 陂塘灌溉工程,位于安徽省 寿县南。春秋时期(公元前 598年~公元前591年)由楚 国的孙叔敖创建,迄今2500 多年一直发挥不同程度的灌 溉效益。 郑国渠首位于陕西泾 阳县的仲山西麓,其东有 仲山,嵯峨地形特点是西 北微高,东南略低。渠首 充分利用这一地形,使干 渠沿北山南麓居于最高地 带向东伸展,分支灌溉。 都江堰全景 鱼嘴 宝瓶口 坎儿井示意图 坎儿井是与我国横亘东西的 万里长城、纵贯南北的大运河齐 名的我国古代三大工程之一,是 伟大的地下水利灌溉工程。它早 在2000年前的汉代就已经出现雏 形。 (一 )废井田,开阡陌--井田制向土地私有制的过渡 1、井田制的内容 ①一切土地名义上属于国王所有 ②国王把土地层层分封给各级贵族世代享用,但不得转让和买卖;诸侯要向国王交纳一定的贡赋 ③井田制中“公田”和“私田”之分 “溥天之下,莫非王土” ——《诗经》 读《孟子●滕文公上》说说公田和私田的具体内容 2、井田制与分封制的关系 井田制——经济制度 分封制——政治制度 井田制是分封制的基础, 分封制是建立在井田制之上 3、井田制的实质 4、井田制的瓦解和土地私有制的确立 ①根本原因:生产力的进步——铁农具的出现和牛耕的推广 ——国王所有的贵族土地所有制 ③土地私有制的确立 ②表现: 大量公田被抛荒 私田逐渐成为使用者的私有土地 贵族间争夺土地的现象频繁发生 (二)以私有制为主体的多种土地所有制形式 1、主要形式 同时并存 君主土地私有制 地主土地所有制 自耕农土地所有制 此消彼长 2、关于土地兼并的四个问题 ①主要朝代的土地兼并情况 ★东汉和唐朝:田庄是最普遍的大土地经营单位 ★宋:“田制不立”、“不抑兼并” ★明清:土地私有制进一步发展 读《汉书●食货志》,思考土地兼并给社会带来了什么危害? ②土地兼并的危害 A 自耕农是国家各种赋税徭役的主要承担者,土地兼并导致自耕农大量破产,使国家丧失收入来源 B土地兼并的膨胀导致地方豪强势力壮大,影响到中央集权的加强 C土地兼并的膨胀导致阶级矛盾激化,从而引发农民起义,危及王朝统治 ③国家抑制土地兼并的主要措施 均田、限田 以北魏、隋和唐朝的均田制最为典型 ④土地兼并不能抑制的根本原因 土地私有制和土地自由买卖制度的存在 (三)租佃关系日趋普遍化 1、原因: ②人多地少 (主观原因) 2、过程: ★宋:租佃经营成为仅次于自耕农的重要经营方式,以实物地租为主 ★明清:租佃制普及全国 ①土地兼并 (客观原因)
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