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2013届 新课标高中总复习(第1轮) 生物 广东专版选修1 第2讲 微生物的培养与应用
【解析】本题考查的是选修1专题2“微生物的培养与应用”的有关知识。确定对照组无菌后,选择菌落数在30~300的平板进行计数,求其平均值,再通过计算得出土壤中细菌总数 2.(2011·新课标)有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题: (1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲,该培养基属于 培养基。 (2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即 和 。 原 油 选择 平板划线法 稀释涂布平板法 (3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力 。 (4)通常情况下,在微生物培养过程中,实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和 。无菌技术要求实验操作应在酒精灯 附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。 强 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 火焰 【解析】(1)题中想筛选分解原油的菌株,应该以原油为唯一的碳源。培养基分为选择培养基和鉴别培养基,本题是筛选菌株,属于选择培养基。(2)接种方法分为平板划线法和稀释涂布平板法。(3)菌株的分解能力越强,分解的原油越多,则分解圈越大。(4)微生物实验要求在无菌环境中操作,灭菌方法包括灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。 3.(2011·山东)研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,两者的提取及应用如图所示。 (1)柚皮易焦糊,宜采用 法提取柚皮精油,该过程得到的糊状液体可通过 除去其中的固体杂质。 (2)筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或 接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是 。实验前需对超净工作台进行 处理。 压榨 过滤 稀释涂布平板 法(或稀释混合平板法) 高压蒸汽灭菌锅 消毒 (3)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供 。电泳法纯化乳酸菌素时,若分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越大,电泳速度 。 (4)抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的 来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。 氮源 越慢 直径(或 大小) 4.(双选)下列关于培养基的叙述,错误的是( ) A.硝化细菌能以NH3作为氮源,但不能作为能源物质 B.各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐四种营养要素 C.特殊营养物质是某些微生物生长过程中需要额外补充的营养物质 D.培养乳酸杆菌时培养基中不需要添加维生素 AD 【解析】硝化细菌能利用无机物氧化时放出的能量将CO2和H2O合成有机物。微生物的培养基除了含碳源、氮源、无机盐、水四种营养要素外,有的还要补充特殊营养物质,如培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素。 5.某同学在做细菌培养实验过程中发现:某种细菌(记作S)的周围其他细菌的生长繁殖受到抑制。他认为,最可能的原因是S细菌产生了一种不利于其他细菌生存的物质。为验证这一假设,实验组和对照组均使用相同的培养基,正确的接种方法应是( ) D A.实验组接种S细菌,对照组接种其他细菌 B.实验组接种其他细菌,对照组接种S细菌 C.实验组接种其他细菌,对照组不接种,一段时间后,除去其他细菌,两组再分别接种相同的S细菌 D.实验组接种S细菌,对照组不接种,一段时间后,除去S细菌,两组再分别接种相同的其他细菌 【解析】根据实验目的可知,实验的变量是S细菌所产生的物质,所以实验组先接种S细菌,一段时间后去除S细菌,其产生的物质残留在培养基中,而对照组不接种,然后再分别接种相同的其他细菌来检验抑制物质是否存在。 6.请分析回答下列问题: (1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌。 高压蒸汽 灼烧 (2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是( ) ①土壤取样 ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中,制备土壤提取液 ③吸取0.1 mL溶液进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107的稀释度 A.①②③
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