了解零售运营的各项关键环节和管理重点 学习服装商品流管理分析的方法 掌握以商品流管理为基础的业绩指标规划技巧(单店模式) 学习商品管理所需的各项关键数据和判断标准 掌握商品采购的流程和方法 掌握商品销补流程与和方法 学习商品促销规划的基本技能 提升投资回报率的两个途径 比对要求: 必须是在同等销售天数(区段)的前提下进行。 同时销售天数也是关键因素之一 这个月我进了50斤苹果,10斤菠罗,一个月内苹果总共卖了10斤,菠罗卖了5斤,哪种水果售罄率高? 售罄率= (SKU货品或系列/品类)本期销量 (SKU货品或系列/品类)本期进货+上期库存 *100% 滞销品 售罄率25%-50% 季节因素 销售天数 适时促销 陈列调整 组合配搭 特殊激励 平销品 售罄率50%-75% 密切关注 销售周期 畅销品 售罄率75%以上 及时补货 销售周期 调整陈列 售罄率需与销售天数、日均销量、销售折扣综合判断,同时管控力度也有不同 A类库存 售罄率基本判定标杆与ABC分类管理法 A类库存 B类库存 C类库存 1048823 12713 209 合计 30.8% 322988 30.8% 100.0% 3915 25.8% 100.0% 54 户外汇总 0.9% 9900
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