闻宅巷策划案.ppt

* “闻宅巷”品牌推广策划案 点子策划：潘依蕾 资料收集：邱晓倩 胡 真 PPT撰写：钟樟虹 PPT提案：钱秋燕 中国餐饮业市场分析： ? 餐饮业发展的社会经济环境越来越好 ? 假日消费成为市场的新亮点 ? 企业经营特色更加突出，经营水平普遍提高 ? 大众化经营持续红火，小吃、快餐和成品、半成品市场不断扩大 ? 营销观念加强，品牌促销力度加大 小吃的优势： 易学易懂、新颖、味道独特、大众化、生活化、贴近生活、贴近百姓 ? 投资小、风险小、操作简单、见效快、具有灵活性、流动性强 ? 消费人群广泛众多，利润相对丰厚，风险性极低 闻宅巷步行街地图 “闻宅巷”的介绍 ? 闻宅巷由闻姓家族故居而得名，在许多“老温州”的记忆里，是一条有着温州浓浓 底蕴窄窄的小巷，承载着老温州很多的光阴故事，有着挥之不去的一幅幅鲜活的 城市生活图。 ? 一条 可吃 、可玩 、可购物 的综合型消费平台，供市民休闲购物、白领小资聚会、 外来游客观光、儿童动漫娱乐。 特色美食区 儿童动漫区 小孩在开心地玩抓鱼游戏 绘画店铺，小孩在专心的画脸谱 孩子们在家长的陪同下玩着滑滑梯 文化艺术区 夜市摊位区 对消费者的调查： 面临问题： 1.遇到高峰，停车位严重不足 2.街道相似容易分不清方向 3.店铺空置率很高。租金降低 4.日常客流量不大，产权分散不利于整合 5，复制发展与欧洲城、银泰百货等周边商业项目一样的业态 解决方案： 1. 建议消费者尽量选择公交，打的，自行车等出行方式 2. 建立站牌等标志性物体，不仅凸显各个商家的独特之处，更易使顾客区分街道 3. 建议要做商圈的业 4. 找到特色业态，整体布局发展 *