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在英国做大了的Costa,也想突破中国市场
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在英国做大了的 Costa,也想突破中国市场
来源于:好奇心日报
最近,咖啡连锁品牌 Costa 的母公司 Whitbread 公布了一份令人振奋的
财报:2014 财年,Costa 品牌的销售总额上涨 17.9% 至 9.52 亿英镑,同店
销售额上涨 6%。在英国本土市场,这一品牌的表现尤其好,销售额上涨了
16.2%,目前门店数量已经达到了 1931 家。
考虑到英国的国土面积,Costa 的密度算是相当高了,这意味着开设新店
的空间变得有限。Whitbread 表示,他们希望英国门店数能在 2020 年增长到
2500 家,自助式的小型咖啡吧将成为这一波门店增长的重点。
在财报展望中,Whitbread 同时提到了中国市场。目前,Costa 通过合资
运营模式,在中国拥有 344 家门店,其中 43 家是在 2014 财年开出的新店。
到 2020 年,他们希望门店总数能快速增长到 900 家左右。
但这远远比不上已经在中国占据绝对优势的星巴克。我们曾在 2014 年底
对星巴克在中国市场的表现进行过回顾:截至 2014 年 9 月,星巴克当年在中
国已经开出了 350 家新店,平均每一天都有超过 1 家新店开出;截至当年年
底,国内总门店数超过了 1500 家,并开始向二三线城市下沉。
在英国本土,Costa 也要考虑如何与另一家大众食堂 Pret A Manger 竞争
。依靠新鲜、健康的产品思路,Pret A Manger 也迎来了销售量的猛增,其
2014 年销售额达到了 5.94 亿英镑,同店销售额更是上涨了 9.7%。2014 年
,Pret A Manger 的第一家中国大陆门店落在了上海 K11 购物中心的底楼,而
2015 年的新店目标,依然是上海、北京这样的一线城市。
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