10个让你陷入泥潭的.pdf

10个个让让你你陷陷入入泥泥潭潭的的​生生活活​常常识识，，你你中中了了几几个个？？ 在这个嘈杂的世界里 有多少“ 自以为是”的生活常识， 实就是“纸老虎” 2016年度十大“科学”谎言终结榜 谎言1：泡面32小时不消化 一个美国科学家 通过胶囊内镜的方式拍摄了 “加工食品”与“无添加物食品” 被吃进肚子里的情况对比 结果发现 手工拉面在32小时后已经完全被消化 方便面则仍保有残余 尚未完全消化 真相 这并不是一个严格意义上的科学实验 而更像一次行为艺术 因此 实验中存在很多不严谨的地方 比如： 在实验者吃方便面时 搭配的是饮料 而手工拉面则搭配了助消化的茶水 这样就不能算是科学的对照组 因此也不存在可比性 同时，这个实验的出发点是 研究加工食品的消化过程 而在原视频中 两种面在2小时后就基本消化了 只是方便面还能看到一点点样子而已 到这里，我们就知道 所谓的32小时的传说只是为了耸人听闻罢了 而且目前胶囊内镜技术还尚未达到可以连续拍摄32小时的程度 更从侧面证明了 谣言的性质 谎言2：绿色背景能保护视力 一直都有这样的传言 “把电脑或手机的背景色设置成绿色 可以保护眼睛” 但是近日又有绿色光伤害眼睛的流言 电脑背景色还要不要换？ 这让很多人纠结了 真相 目前还没有绿色能够保护眼睛 或损害视力的研究结论 之所以我们看看远处的花草树木 会觉得眼睛很舒服 主要是因为 在长期注视近处时 睫状肌是持续收缩的 远眺可以缓解它的紧张状态 和看的什么颜色、什么物体 并没有什么关系 虽然心理学的研究表明 绿色能使人舒缓镇定 但对眼球本身并没有特别的作用 至于绿色光波长较短、损害视力的说法 也缺乏科学依据 电脑屏幕的光涵盖红、绿、蓝 多种不同波长的光线 在达到一定时长 一定强度的蓝紫光照射下 视网膜会受到损伤 绿光虽然波长与蓝光相近 但并没有研究表明 绿光比波长更长的红光、黄光 对视网膜损伤更大 谎言3：美国人不吃转基因 美国人自己是不吃转基因食品的 而是把转基因的种子卖给外国人 把 他国家的人当试验品 看转基因食品对人体的作用。 真相 美国是世界上最早开始研发转基因技术的 70年代就开始了 而且全世界的转基因农作物的种植面积 美国占了74% 中国才不到1% 从94年开始 美国就在本国市场 销售转基因番茄、大豆、 玉米、土豆、油菜等超过5000个种类 到现在为止 他们已经吃了20多年了 是个转基因研发和消费大国 而且和中国市场不一样的是 中国市场上能买到的转基因食品 基本都有国家安全认证的标识 美国的则不然 他们没有强制性的标识要求 所以从外包装上 根本看不出来是不是转基因的 好多牌子的面包、饼干、 薯片、番茄酱、奶酪 实都含有转基因食品的成分 可以说美国人是 吃转基因食品时间最长、 种类最多的国家了 谎言4：个大草莓都打了激素 3月是草莓上市的时候 当时 城管查获了一整箱“奇形怪状”的草莓 引发很多消费者 对激素草莓的担忧和讨论 同时 名为“激素草莓辨别法”的文章 也炒热了网络 大个草莓真的是因为打了激素吗？ 真相 幸香”草莓 是从日本引进的杂交选育品种 本身“个头”就很大 我们在市面上看到的 “奇形怪状”的草莓 实就是 “幸香”草莓 网传的“激素草莓辨别法” 实“不靠谱”。 谎言5：喝苏打水预防癌症 苏打水有许多好处 不仅可以中和酸性体质 还能预防癌症 甚至还有人说 喝苏打水容易生儿子！ 真相 苏打水是以补水为主 但里面毕竟含有钠 如果经常喝、大量喝 则会增加高血压的患病风险 另外 部分人工合成苏打水 额外添加了白砂糖(即为蔗糖)、果葡糖浆 如果长期大量饮用 还会增加肥胖、糖尿病、 痛风等疾病的发病风险 此外 有些人工合成苏打水还添加了柠檬酸、 安赛蜜、食用香精等食品添加剂 不建议给孩子喝。 谎言6：圣女果等都是转基因 关于转基因的流言很多 有一种流行的说法是： 色彩鲜艳的圣女果、紫薯、彩椒 都是转基因食品。 真相 圣女果属茄科植物 起源于南美洲 最初的番茄本身就是个头很小、 酸甜味道浓郁的野生樱桃番茄 大番茄才是人类不断杂交选育的结果 不过 番茄的确也有转基因品种 一部分番茄中 导入了延迟番茄成熟时间的基因 以方便长途运输。 紫薯是甘薯的一种 我国于20世纪90年代从日本引进 紫薯的紫色是天然的 属于天然花青素类色素 存在于紫薯的块根、茎、叶和薯皮