酒店管理行政 行政安保——酒店安全与防损管理2015叶予舜).pdfVIP

酒店管理行政 行政安保——酒店安全与防损管理 安全小组和委员会 目标： 建立一个受过良好训练的青年委员会并有明确的 委任契约和任务声明。 1. 安全小组目标： 01. 有系统化或程序化地教导每一个新员工的具体工作； 02. 对能用正确的方法（安全的方法）工作的员工予以表扬； 03. 强调我们有足够的时间安全地工作，走捷径会导致问题和伤害的出现； 04. 指出事故和受伤通常是由行为引起的； 05. 鼓励员工对工作或安全工作程序所产生的疑惑提问； 06. 鼓励员工迅速地报告安全隐患或对安全工作提出更好的建议； 07. 提醒员工任何受伤应立即汇报，不论它有多轻微，有时划伤也可能转化 为传染病； 08. 确保员工随时能正确和安全地从事工作。 09. 每年组织和安排安全工作意识月，这是一个公司长远的做法。时间定在 每年 9 月。 2. 有效率的安全委员会： 01. 由主要负责人开始（总工程师、营运总监或客房部经理等） ，总经理或 驻店经理作为主持人； 1  叶予舜  二〇一五年