VIP2接待要求及程序.docxVIP

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VIP2接待要求及程序 一、接待标准 V2:接待办一般任务(各省市党政代表团、巡视组、督导组、市政府重大活动4.18、9.25、部分酒店同行等) 二、信息传递 信息来源信息接收者领导秘书总经理室成员领导司机值班经理前厅VIP各部门经理宴会预定VIP组成员销售预订组国宾主管 备注: 1、营销部预订班组每日17:00负责查看次日领导在宾馆客房、会场行程并发送 信息,次日早晨再次核对信息,如有变动,及时通知。 2、宴会预定班组每日17:00负责查看次日领导在宾馆餐饮行程并发送信息,次日早晨再次核对信息,如有变动,及时通知。 3、前厅VIP保持与领导秘书、司机联系,如有宾馆活动,及时通知。 4、前厅部收集接待办重要任务(如党政代表团等)接待信息,入住前将具体 行程安排及人员住宿安排情况复制一份??客房部。 5、如有迎送要求,由办公室及时通知各部门经理。 三、接待流程 (一)前期准备 前厅部:包干卫生、门厅车辆、欢迎信、手捧花 营销部:包干卫生、通知任务抵达时间 客房部: 程序标准接受信息1、接收客人行程信息:住房、就餐、会场、其它行程安排。 2、接受前厅部信息后立即通知晚班领班。人员安排吧台 VIP人员、 房间VIP人员定岗、PA保洁、领班班次调整,洗衣房24时客衣服务。卫生清洁房内卫生彻底清理,所有房间家具移位,卫生出细(高处卫生、边角卫生)窗户擦拭及窗轨。注意外阳台卫生,夏季蚊虫灭杀, 刀叉、果盘、杯具、洗手盅、盘子等消毒。水瓶擦干净、出水正常小花瓶洗干净、口布干净无斑迹并折叠好。房内棉织品提前一天将所有(棉织品、床上用品)全部换洗。枕芯、被芯、床垫无斑迹。物品定位标准(棉织品折叠饱满)设施设备检查附客房部V1标准设施设备检查项目明细房间布置鲜花100元百合/玫瑰备注水果100元干果八种八宝盒接待办通知报刊人民日报、新华日报、扬州日报 扬州时报、参考消息饮料冰箱内两瓶冰川置在吧台杯子旁边 卫生间台面备两瓶冰川晚安品酸奶或漆器欢迎信需要其它要求附客房部V1接待标准根据客史准备房间,其他要求接待办通知备用茶水毛巾服务室准备好备用茶水及毛巾,若旁边无服务室,将备用茶水毛巾准备在就近房间内。吧台会场布置附会场程序大堂公厕大堂、公厕卫生清理干净,配备齐全,备好毛巾、环保篓。 餐饮部 前期准备工作程序表 准备工作内容具体要求责任人1、部门负责包干区卫生包干区内无杂物、无枯枝烂叶、干净卫生2、前后场各岗点区域卫生所有区域卫生合格:无灰尘、无油污、无水渍、按6常规范操作摆放3、拟订任务菜单根据宾客喜好和任务要求拟订菜单内容4、拟订所牵涉的物资配备日常物资的配备齐全,品种丰富、数量充足5、所有物资配备的检查、维修及保养所有设施设备完好,保证正常的使用状态,着重检查厅房照明情况6、厅房所需要的装饰物的准备绿色植物的准备、鲜花的准备7、学习培训、会议研究讨论任务要求及事宜按照任务要求,认真对待8、任务人员安排安排适当的人员在适当的岗位上 工程部 接到任务通知后对会场的音响、空调等设备设施进行检查。 在使用会场前将空调打开,保证会场的温度舒适。 在开场一小时前,音控人员调试好设备等候会议的召开。 在开场前根据要求摆好新话筒,调试到位。 在开场前将背景音乐打开,音量适中。 在开场前将面光灯打开。 在开场前将录音设备调试好,对会场内的讲话做好录音的准备。 会议中,操作人员密切关注设备的使用情况,随时解决突发的情况。 在会议召开的过程中,密切关注会场的温度,在需要的时候进行及时的调整。 10在会议中根据不同场景的要求准备好相应的背景音乐。 会议结束散场时,根据要求迅速切换散场背景音乐。 综合部 包干卫生,水面及沿河小道卫生,茶楼外包干区卫生,康乐门口卫生及棋牌室外花圃的卫生,设施设备的检查,VIP客人物品的准备,室内植物的布置,室内温度及水温的控制,人员的安排,理发师的准备,布草送洗的路线。 办公室 1、政审: 根据各部门报送的参加接待的人员名单,将人员分为贴身服务人员和非贴身服务人员。 1)贴身服务人员: 向公关部门了解,确保贴身服务人员的政治、无不良记录。填写详细的政审表,并根据要求逐一进行审查,并交公安局、派出所备案。 非贴身服务人员 向公关部门了解,确保服务人员的政治清白,无不良记录。统一填写政审表,并根据要求逐一进行审查,并交公安局、派出所备案。 向警卫科相关人员领取任务徽章,并发放到位。 2、培训

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