油桃质量安全追溯管理剖析.doc

一、单位基本情况 单位名称 法人代表 联系电话 通讯地址（含邮编） E-mail 网址 注册商标名称及编号 药师庵 成立时间 2011年04月06日 经济性质 合作社 经营范围 主管 种植、销售：翠冠梨、油桃、水蜜桃 兼营 养殖、销售：鸡、鹅、鸭 主要产品、生产规模及产品认证情况： 合作社从事油桃、水蜜桃、翠冠梨的生产，目前基地面积154亩，年产油桃2吨，水蜜桃 3吨，翠冠梨3.3吨，年产值 200万元，主营业务利润 10.5万元。2016年水蜜桃、翠冠梨通过了无公害基地和无公害农产品认证，油桃园为采摘观光园。 固定资产（现值）（万元） 40 流动资金（万元） 59.2 2016年企业总值（万元） 280 2016年出口总额（万元） 0 2016年利税（万元） 10.5 2016年利润（万元） 10.5 国家级农业产业化重点龙头企业 ?????省级农业产业重点龙头企业 省级农民专业合作示范社 二、单位质量安全追溯管理建设情况 一、桃树种植质量控制措施： 在桃树种植过程中花果管理是油桃生产过程中重要的技术环节。花果管理的好坏直接影响着果品的商品性和内在品质。果实品质是果树栽培技术的中心目标，只有优质，才能提高果品在市场上的竞争力。因此，如何规范花果管理、提高果实品质成为当前生产上亟待解决的问题。桃树质量控制措施主要在于花果管理和