无公害种植.doc

无公害中药材　　当归生产技术 ? 1? 范围 ??????? 本标准适用于无公害中药材当归的产地、生产及流通。 2规范性引用文件 GB 4285 GB/T 8321（1－5）　　农药合理使用准则 NY/T 5002－2001　　农家肥的卫生指标 DB62/T 798-2002　　无公害农产品产地环境质量 《中华人民共和国药典》??? 2000年版第一部 3 术语和定义 3.1　“火药籽” 当归移栽当年起苔开花所结的种子。 3.2? 起苔 当归移栽后，因苗龄大、窖藏温度高等原因引起当年开花结果的现象。3.3　母根 留种不挖的2～3年生 3.4　感官性状 系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征及气味等。 3.5? 整齐度 ? 同一批药材当归产品大小相对一致的程度，用归头平均重量值乘以(1±8%)表示。 3.6? 因栽培、管理、污染、病虫害等所造成的不良气味或滋味。3.7? 机械损伤 因机械外力造成的对药材本体的损伤。 3.8? 病虫伤害 因病虫危害造成对药材本体的损伤。 3.9? 安全间隔期 最后一次施药至采挖时允许间隔的最少天数。 4 产地环境条件要求 DB62/T 798—2002　　无公害农产品产地环境质量　要求。 5 农艺技术 5.1　园地选择与规划 5.1.1　产地选择 无公害中药材当归产地应选择在生态条件良好，远离污染源，并具有可待续发展能力的最佳农业生产区域。 5.1.1.1? 气候条件　　4.0～6.0℃，1月平均气温≥-8℃，≥0℃积温1800～2800℃，年降雨量450～500mm。当归适宜生长气温8～18℃，生长季节平均降雨量270～350mm。 5.1.1.2　土壤条件　　选土层深厚、疏松肥沃、排水良好、灌溉便利的黑垆土、麻土和黄麻土种植。有机质含量≥1.0%，速效磷含量≥6ppm，土层0.5～1.0m，地下水位≤3.5m，土壤PH值5.5～7，总盐量≤0.3%。 5.1.1.3? 茬口　　前茬以豆类、油菜、马铃薯、玉米及小麦最佳，忌根类药材。 5.1.2? 园地规划 2200～2600m，耕地坡度≤15o。平地南北、坡地等高线行向种植。 5.2　种子 5.2.1? 质量与品种 5.2.1.1　种子质量　　纯度≥80%，净度≥80%，含水量≤15%，发芽率≥50%；外观橘黄至黄褐色、无霉变，具本品种色泽。 5.2.1.2　品种选择　　当归[Angelica? sinensis (Oliv.)? Diels]。 5.2.1.3? 种子特殊要求　　禁用“火药籽”。 5.2.2　种子处理 5.2.2.1? 种子选择　　播前除去杂质、秕籽、霉变、虫伤等种子。 5.2.2.2? 温水浸种　　将种子置入30～40℃温水中，边撒子边搅拌，捞去浮在水面上的秕籽，将沉底的饱满种子浸24h之后，取出催芽，待种子露白时，即可播种。 5.3? 播种育苗 5.3.1　育苗地选择 要求阴凉潮湿，日照时间短，光线弱且斜射，遮荫条件良好。选坡度≤25℃，野草丛生的二阴坡地，土层深厚肥沃的生荒地最好。 5.3.2　播种 在芒种、夏至前（6月上旬）。每666.7m2约需种子3～5kg。均匀撒在深翻整平的苗床上，覆盖3cm细土；再覆草3cm保墒，使透光度≤10%。 5.3.3　苗床管理 播后20d左右出苗，待苗齐且高1cm以上，即播后40d时，须把覆草轻轻挑松1次，并拔除杂草。苗高3cm,子叶3片时，再松土1次，拔除杂草。伏天过后（8月中旬），可将覆草轻轻揭去。再拔草松土1次，促其生长。 5.3.4? 起苗贮藏 起苗时间在寒露前后。起出的苗子，去掉叶子，扎成直径8cm小把（0.15～0.2kg），稍晾干，运回进行越冬贮藏。 苗子贮藏有两种方法：①窖藏（湿藏）：选择干燥阴凉无鼠洞不渗水的场所，按苗子多少挖出方形或圆形土坑，将苗单层摆在坑底，覆半干的生土3～5cm,逐层贮藏6～7层，上面堆覆土30～40cm，高出地面，形成龟背，防止积水。此后要随时检查，严防腐烂。此法贮藏的苗子抗旱能力较差。②干藏（坑栽子）：在无烟阴凉的室内，用土坯砌成1m见方的土池，池内铺生土5cm,将苗子由里向外摆1层，苗根向内，苗头向外，苗把间留6～8cm空隙，将池贮满后加厚土1层，顶部培成鱼脊形。此法贮藏的苗子抗旱性较强。 5.3.5　壮苗标准 苗龄70～90d，地上部生长健壮,叶色浓绿；根苗无病虫感染，无机械损伤，表面光滑，中部直径3～5mm，侧根少，百苗重40～70g。 5.4? 定植 5.4.1? 整地作垄 翻前施优质农家肥，深翻土地30～40cm。垄栽者需作垄：垄宽60～80cm,垄高23cm，垄距33cm。 5.4.2　移栽时间 当归移栽以春栽为主，一般春分开始，清明大栽，谷雨扫尾。 5.4.3　移栽方法 ??? 分两种：①平栽：在整好的