篮球主题餐厅.ppt

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篮球主题餐厅 姚餐厅 我爱篮球 没有理由 I LIKEBASKETBALL 美国篮球文化 1891年12月初在美国马萨诸塞州斯普林菲尔德(Springfield)市基督教青年会国际训练学校(后为春田学院),由该校体育教师詹姆斯·奈史密斯(James Naismith)博士发明,当年的篮球规则只有13条,奈史密斯博士于1939年去世,终年78岁。 他未曾料到,由他创建的篮球项目竟然在二百多个国家流传着,而且至今美国篮球还誉满全球。在第一次世界大战时由美军传入欧洲。 为了纪念奈史密斯博士发明的篮球的功绩,在春田学院校园内修建了美国篮球名人馆—詹姆斯·奈史密斯纪念馆。 而如今,篮球一风靡全球,成为全球的最热爱的运动之一,更是受到广大青年的热爱。而以篮球为主题的餐厅更是当下最流行的餐饮新动向,其中最受到大家关注的就是“姚餐厅”了。  姚餐厅的缘由 姚餐厅的创意是四大股东之一、负责市场发展的副总经理喻弟策划的。她介绍说:“当初我想姚明影响力这么大,姚妈妈做什么菜都很受关注,报道里都提到姚妈妈鸡汤、姚妈妈馄饨什么的。大家肯定在想,姚明吃了这些才这么大个,如果姚家开一个餐厅,代表着正宗,会很吸引中国人和美国人。” 餐厅内部多以实木装修为主,既有实木气息的东方美,也有美式快餐的特点。 定位及其特色 1.地理位置:姚餐厅位于休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号,附近有很多有名的餐馆,生意都非常好。这里离休斯敦的中国城很近,只有15分钟左右的车程,地理位置得天独厚。 2.文化主题的融合:姚餐厅将“姚明、篮球和美式中餐”作为其最大的特色。球迷可以在这里边消遣边看球赛。如今,不但火箭队的球员常到这里聚会 。 就连其他NBA球队的队员和名人也常常光顾,成为休斯敦家喻户晓的“餐饮景点”。姚明邀请曾任职中国男篮主教练的哈里斯和家人到“姚餐厅”品尝中国菜。 3.名人和广告: 姚明是全球的超级球星,在开张那天,全美主流媒体和中国都对餐厅进行了大量报道。 4.个性:而在火箭打季后赛首轮的时候,体育吧里座无虚席,边喝酒边看球。餐厅的大部分客人都是慕名而来。 5.主要菜式:餐厅的主要食谱以上海菜和川扬菜为基础,最贵的主餐是价格为34美金的北京烤鸭。这道被列在菜单首位的菜也是姚明最爱吃的菜之一。 更为姚餐厅增色的是,姚妈妈平常为姚明做的一些家常菜也出现在这里的餐桌上,像“姚妈妈馄饨汤”“姚妈妈鸡汤”等等。 在墙面有许多著名球星的球衣及一些NBA球星精彩瞬间的展板。使整个空间充满篮球色彩的主题文化。 谢谢观看!

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