营运部SOP手册--暂行版
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营运部SOP
发布时间:2016年 5月 暂行版
目录
第一章 组织架构图 3
第二章 A--B物配操作流程 5
第三章 非生鲜类商品订货-----配送 8
第四章 门店商品报损流程 9
第五章 临期商品处理流程 13
第六章 门店申偿规章流程 16
第七章 异常商品(非盘点日)库存调整流程 18
第八章 商品盘点流程 21
第九章 商品退货流程 29
第十章 关于门店退(换)货管理规范(限配送商品) 32
第十一章 店间调拨流程 35
第十二章 陈列标准 37
第十三章 商品一品四码推行方案(暂行) 48
组织架构图
第二章 A--B物配操作流程
YY-2016-001
蔬菜类收货流程
水果类收货流程
三、包装商品收货流程
第三章 非生鲜类商品订货-----配送
YY-2016-002
第四章 门店商品报损流程
YY-2016-003
目的
防止危害商品的蔓延,更有效的维护消费者的合法权益和确保系统库存的准确性。
适用范围
本流程适用于门店商品的报损工作。报损商品仅限蔬果、蛋类、贝类、干性杂货及其它供应商不予退换货商品。
定义
指对于经营过程中由于商品损坏、腐烂变质、失效或危及安全及人身健康而使商品失去使用功能和使用价值、同时既不能继续销售也不能返厂退换的商品。经过相关手续申请及审批后,在系统中做报损处理,并对实物进行销毁处理。
四、管理
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