控制食品工业废水污染的措施.pdfVIP

控制食 品工业废水 污染 的措施 王 忠新 (北京红星淀糟厂 ，北京市 i00094) 摘耍 在加入 WTO新的经济形势下，要将食 品工业环境保护工作进行到底，须在管理 中采用清 洁生产和治污典型技术相结告，达到环境保护工作中环境效苴和经济效苴的统一 ，真正挺高★品 企业 的 国 竞争另 关键 词 食 品工业废水 清洁生产 UASB 嗥气生物滴池 结告 ABSTRACT Intheforceofnew economicsituationofW TO ．Ifwanttocontinueprotectingevoh- tioninfoodindustry，shouldcombinedispossesspollutantmodeltechnologyanddeannessnIRnu- hcturesothatunifyingevolutionbenefitand economicbenefit，improving foodindustry rivalrous- nes8inworld． KEY W ORDS Foodindustrywaster Cleannessmanufacture UASB Biologycolander Com- bne 等特 点，因其毒性相对小 ，多数食 品加工厂 0 前 言 所排放的废水未经有效处理就直接捧放 。这 保 持国 民经济持续稳 定发展 已成 为我 国 些废水在微生物 的降解过程 中，消耗水 的溶 经济 发展的重 要 目标 ，而环境质量不断改善 解 氧使 水质变 坏 ，对 天然水体造 成 极 大 的 则是 一项至关重要 的内容 。近年来 ，环 境保 污染 ，给 渔业 生产 及 人 民生括 带来 极 大 危 护 的力度不断加强 ，已成为各个行业关心的 害 。 重 要 问题 。2001年 7月 13日22时零 5分北 近年来 ，各 国工程技术人员在食 品加工 京 2008年奥运 申办成功使 “绿色”主题贯穿 废水处理领域 作 了广泛 深入 的探讨 和研 究 ， 于举 办奥运会 的全过程 ，也必将 贯穿于经济 探索 出许 多食品废水 处理 的新 工艺 、新方法 。 发展 的过程 。WTO 国际组 织对 环境保 护很 其 中生物 处理法 以其 成本低 、处理效率 高等 重视 ，况且 我 国已正 式加入该组 筝j。面对这 特点成 为主要的处理方法 种形 势 ，食 品工业要 有效地控 制水污染 ，以 1．1 玉米及马铃薯等粮食制 品加工废水处 实 际行动支 持 “绿 色奥运”和加入 WTO 并适 理流程 应 IS014000环 境质量体 系要求 。 在 墨西 哥 ，采 用 生物 转盘 反应 器 RBC 本 文将从整体上论述食 品工业 废水 的有 (RotatingBiologicalContactor)来处理 玉米 效控 制措施 ，包括 食 品工业 废水处理 的特点 、 加工废水 。利用生物 转盘在 转动过程 中周期 清洁生产 、典型 的水 处理工艺等 部分 。 性地与废水及空气接触 ，转盘上的生物膜可 以不断地吸附并 降解废水 的有机废弃物 ，而 l 食 品工业废水处理 的特点 转盘上 的生物膜可被周期性地刮落更新 。进 食 品加工业废水具有 固体杂质多，有机 水 COD在 6500mg／L左右 ，停 留时 问为 2．5 物 含量 高 ，BOD、COD值 高 ，酸碱程度不一