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- 2017-06-09 发布于上海
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粤教版化学九年《牺牲微量元素和健康》学案整理
10.2 生物微量元素与健康 学案 姓名 班级
学习目标 :
1.了解人体必需的无机营养素,认识矿物质对人体的作用。
2.通过探究活动认识鉴别加碘食盐的方法。
学习重点:
矿物质与人体健康的关系。
课前预习:
上一节我们学习了几种有机营养素。食物中的营养素还有矿物质和水,水对生命很重要,我们已经学过了。今天我们来学习矿物质与人体健康的关系。
1. 生物体内含量最多的化合物是________。水占人体重量的_____%元素是具有相同的_______________________的一类原子的总称。元素是以____态和____态存在自然界地壳中含量最多的元素是_____组成生物体的元素中最多的是_____,其次是____、_____N、Ca、P等。
2.人体内的矿物质是以游离态的单质还是化合态的离子存在?
3. 矿物质是人体必须的无机营养素。人体内的主要矿物质有: ( )、( )、( )、( )、( )、( )以及 ( )、( )、( )、 ( )、( )、( )、( )。铁以后的几种元素被称为生物微量元素。请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来:
缺钙 甲状腺肿大
缺碘 龋齿
缺氟 贫血
缺铁 佝偻病或骨质疏松症
4.哪些元素对人体有毒害作用?
5.人体所需的矿物质需特别的定时定量补充吗?
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