苏教版选修《家里的灶头》教案.docVIP

《家里的灶头》教案?【教学目标】??1.?整体感知文章的大意。??2.?理清线索，体会作者对灶头和母亲的情感。??3.?体会本文朴素自然的语言。??4.?了解状物散文的一般写法。练习写作状物散文。??【教学重点难点】??1.?理清线索，把握作者的情感，是重点。??2.?状物的物与人的关系的理解，是难点。??【教学过程】??第一课时??一、??????导入??什么是江南？江南是白墙黛瓦的水乡民居，江南是小桥流水、春山如黛，江南是青色的柳叶在风中飘荡，江南是富有情趣的农家灶头。同学们，要了解江南吗？让我们一起学习金曾豪的散文-----《家里的灶头》。??二、??????作者简介??金曾豪，男，江苏常熟人，中国现代作家。在小说、散文、戏剧诸领域均有建树，主要文学成就在儿童文学。其中《迷人的追捕》获全国新时期优秀少儿文艺读物一等奖；长篇小说《狼的故事》、《青春口哨》和《苍狼》连续获得中国作协第2、第3、第4届全国优秀儿童文学奖。散文集《蓝调江南》曾获全国儿童文学奖。是一本记叙江南一带农村风土人情与日常生活的作品。??三、??????理清线索，整体把握文章??1、??????灶头的构造分别是由哪几节来介绍的，据此你可以给文章划分层次吗？??第一部分（1）对灶头作总体介绍??第二部分（2——7）灶台??第三部分（8——11）灶壁??第四部分（12——18）灶塘??第五部分（19——21）总结??2、??????灶台的构造是什么？??明确：灶台（大铁锅、小铁锅、汤罐）?????????灶沿?????????灶壁（格子、灶画、壁龛）?????????灶塘??3、??????有上面的分析可知，本文的线索是：灶头。??四、????体会作者对灶头和母亲的情感。??1、围绕灶头作者续写了哪些童年往事？??学生讨论、补充，教师小结??明确：??①???逼饭粢????②??蒸糕?????③蒸菜（红烧肉、拼盘、“一品锅”）???④?妈妈做的家常菜（黄豆芽炒咸菜??螃蜞豆腐）???⑤?送灶???母亲在灶间的教育????⑥发生在灶壁边的故事（?母亲在灶上忙碌????姐妹烧火???姐姐的模仿??煨山芋??“填脚炉”爆黄豆）??????2、?这些往事的描写中有很多细节描写，你能指出来并说说它的表达效果吗？??如：①??逼饭粢“饭后大张旗鼓……开心死人！”???????②蒸菜“‘一品锅’是蒸菜中的一只——……鲜得人掉眉毛。”????????③螃蜞豆腐“哎呀，那个鲜啊！……就滑到肚子里去了。”????????④?送灶“这州官把老百姓……烧好东西吃。”????????⑤??“吃过晚饭，……‘上天言好事，下界保太平。’”??????⑥母亲在灶间的教育“我们小孩子在外头‘惹厌’……多半就只好实话实说了。”??????⑦发生在灶壁边的故事（?母亲在灶上忙碌????姐妹烧火???姐姐的模仿??煨山芋??“填脚炉”爆黄豆）??效果：这些细节的描写将物与人有机的联系了起来，同时构成了一种家常的、世俗的、温馨的、亲情的、诗意的氛围，表现了人间烟火味和温馨的家庭气氛。??3、灶头对我们家而言有什么意义？母亲呢？表达了作者怎样的情感？??明确??：???①?灶头：使家庭充满温暖和温馨??，伴随孩子成长。????②母亲：使家庭充满温馨，教孩子明白事理和学会做人。??③文章最后三节有何作用？你能体会作者对灶头和母亲的情感吗？??明确?：??作用?一是对全文内容的概括与提升，点出了灶头的逝去，点出了灶头的作用，它贫穷与荒凉也充盈了温暖。二是全文线索的总结，那就是母亲，灶头与母亲分不开，是母亲使家庭充满了温馨，也是母亲教会了孩子如何明白事理，学会做人，哪怕是灶头，也是孩子成长的地方。??情感????对灶头：眷念?感激??对母亲：眷念?感激??④明确：在描写灶头的过程中，穿插了对母亲的描写和民俗的介绍，表达了作者对往日的怀念，对母亲的思念与怀念，对往日不再重现的遗憾与怀旧的情调。??五、布置作业???掌握下列字词??清秀悦目?　电饭煲　?喜鹊登梅?　五谷丰登?　烟熏火燎????垂涎?　疏密有致?????莫名其妙??????下车伊始　?临时抱佛脚??第二课时??一、状物的物与人的关系的理解??本文十一篇典型的状物散文，它写的是一个地方，又是一类事物。作者抓住江南农村具有特征性的事物灶头，通过对炊具的一一描写，把江南农村家庭生活的一个侧面展现在我们面前。在描写灶头的过程中，穿插了对母亲的描写，有形象，有语言、有行动，这一切都是由物而起，物与人密不可分。由于人的介入，对生活场景的描绘，构成了一种家常的、世俗的、温馨的氛围。??朗读????“送灶??母亲在灶间的教育”一段，来体会物与人