百货店经营策略doc.doc

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百货店经营策略doc

百货店经营策略白领百货店的经营创新一、 主力百货店发展的新趋势-白领百货店 国外白领百货店的发展方向 由于经济迅猛发展,美国日本等发达国家出现大量百货消费群体,白领风格的百货开始大量出现。西尔斯百货就是从男性顾客转向女性顾客为主的典型百货公司。美国纽约第五大道百货公司以其商品和白领沙龙聚会著称,该百货已经成为白领和金领购物的重要百货。白领百货也是白领结婚相关的重要场所,在美国,一对新人决定结婚时,通常是在某个百货店选择想要的东西,然后通知前来参加结婚仪式的来宾,来宾们到被指定的百货店购买所指定的东西,做为结婚礼物送给新人。这是美国人选择结婚礼物的常识性做法。 日本西武百货在亚洲发展迅速,最早进入深圳市场,属于高档白领风格百货,占据亚洲重要的市场份额。 通过研究世界一流零售企业的成功的规律,我们发现非常成功的企业努力做到五个最好:产品质量稳定,价格诚实,距离便利,独特体验,服务管理承诺。 沃尔玛的成功就是做到两点,首先价格诚实,通过天天平价策略体现出来。第二产品质量稳定。麦当劳的顾客体验独特,深深抓住儿童顾客的心,因此成为世界一流餐饮企业。 白领百货要成功发展同样要从五个方面努力,在细分的市场中培育自己的优势。 在中国打造一流白领百货店是消费者的客观需要 NEW MALL公司拟在中国打造一流白领百货公司,秉持继承儒家文化优秀传统,吸纳西方工业文明成果,适当运用知识经济时代的新技术,为人们创造更美好的生活体验。 1、满足白领个性化要求,注重丰富年轻白领人群的精神世界。 2、注重先进科学技术应用现代百货店,注重运用现代科学技术的成熟成果,针对中国顾客的需求特点。在亚洲一流优秀百货管理制度的起点上,提炼出白领百货的管理流程,根据不同地域文化差别,对人力资源培训和营销进行针对性修改。 3、适应知识经济带来的环境变化,我们通过百货店传达艺术和知识,将体验营销的剧场理论应用于白领百货营销卖场。 传统百货店在计划经济时代一枝独秀,在90年代以后,由于超市业态和服装、电器等专业店业态的竞争,我国大型城市的传统百货通过变革获得新的发展,不断进行目标客户市场细分。地区级中小城市,很多百货公司在竞争中由于人员素质低,国营体制僵化,经营人员腐败盛行导致破产失败。 二、 面向白领消费者的主力百货店的竞争策略创新 1.白领百货店的赢利模式创新 通过突出满足白领群体消费品味,我们依靠完善的百货知识管理系统突出个性化服务,在服装与化妆品、精品销售方面取得核心利润,通过白领专卖店进行商品群组合,以百货店为核心开办小型社区白领专卖店,开发自有符合中国白领特征的服装公司与化妆品公司,突出百货企业核心竞争能力。通过知识经营创新,建立白领百货知识产权体系,打造品牌价值超过100亿元的白领百货公司-中国深圳玛莎百货公司。 2.白领百货店的战略步骤 2.1选址策略 A类城市核心商圈地区十字路口,B类城市的核心地段。 项目选址关系项目未来的成败,最重要的因素有两点: 1.项目周边消费人群具有较强消费能力,具有商业发展空间,避免商业网点过剩情况下的过度竞争。通过消费者问卷调查,结合相关政府机构查询人口数据,可以了解准确的消费者信息。 2.方便人流出入,交通便利,停车位充足。 选择B类城市的核心地段,有利于避开激烈的竞争,通过韩国VMD 与深圳NEW MALL积累的先进商业管理经验,与商业地产开发商取得共盈。 2.2服装与化妆品自有品牌开发战略 从已经进入国内的国外零售商来看,无论是美国最大的零售集团公司沃尔玛,还是欧洲最大的零售集团公司法国的家乐福,他们都非常重视自有品牌开发。沃尔玛公司的制造商必须根据沃尔玛公司设计的造型、装潢、质量要求进行产品生产,生产出的产品印上沃尔玛的自有品牌。家乐福以经营生鲜食品多而为消费者知晓,但它所经营的生鲜食品全部都是自行设计的自有品牌。尚没有入驻国内的国外实力雄厚的零售商,他们借助成熟的市场和消费者的消费习惯,已经把开发自有品牌商品作为零售业获利的一个新的增长点。如英国最大的零售企业集团马狮百货公司,其下属260家连锁店内只出售圣米高牌商品;英国的马莎百货99%以上的商品都是自有品牌;日本最大的零售商大荣连锁集团约40%的商品是其自有品牌; NEW MALL创造具有系列商业知识产权的白领百货品牌,我们从服装与化妆品开始创建具有自己特色的品牌,由国内外一流的工厂制造供货,为此我们将与服装设计机构及化妆品研发机构合作。自有品牌开发和经营是商家发展到一定规模后的必然选择。 3.突出品牌与服务差异化的招商策略 3.1白领商品的品牌引进 与过去传统百货店高中低档市场通吃的做法不同,白领百货商店品牌引进方向明确。例如北京赛特购物中心经营的标志性品牌,要求有30年以上的品牌发展史,要有与赛特相同的市场定位及较高的品牌认知度。同时赛特经营的品牌,只希望在同一城

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