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第三章 植物病理学基础知识 第一节 植物病害的基本概念 一、基本概念 二、植物病害发生的原因 1. 植物病害的病原 2. 植物病害发生的原因 第二节?? 植物病害的症状 一、症状定义： 植物感病后在外部形态上表现出的不正常特征 二、症状分类 病状：植物受害后所表现的症状。 病征：病原物在病株上的表现特征。 （一）病状 1、定义：植物外部形态的不正常表现。 2、常见类型： 变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形 （二）病征 1、定义：在植物病变部位的病原结构。 2、常见类型 霉状物、粉状物、锈状物、粒状物、煤烟状物、菌脓。 症状在植物病害诊断中的作用 症状均有一定特异性，又有相对稳定性。 症状的复杂性： 如不同的病原物可以引起相似的症状； 症状与环境条件； 症状发展的不同阶段； 复合感染。 第三节 病原物的寄生性与致病性 一、寄生性 （一）定义 病原物从寄主活细胞和组织中获取营养物质的能力。 （二）寄生性的分类 1、活养生物：在自然界中只能从活组织中获取营养物质，并在活组织上完成其生活史。 如白粉菌、锈菌、霜霉菌、病毒、线虫、寄生性种子植物。 2、半活养生物：侵染活组织，并从中吸收营养，但当组织死亡后，继续发展和形成孢子，如尾孢菌。 3、死养生物：侵入寄主活组织之前先将细胞杀死，然后侵入并从中获取营养物质。 如镰刀菌、青枯假单胞菌、齐整小核菌等 （三）寄主范围 一种寄生物往往只能适应一定种类的寄主植物。 灰葡萄孢菌：灰霉病，可侵染上千种植物。 蔷薇放线孢菌：月季黑斑病，只侵染蔷薇植物。 二、病原物的致病性 （一）定义：病原物引起病害能力的总称，即指病原物对寄主植物的破坏和毒害的能力。 （二）致病物质：酶、致病毒素、激素（生长调节物质） 三、病原致病性与寄生性的关系 四、寄生性和致病性的变异 寄生性和致病性是在遗传上具有一定的稳定性，但它们也会发生变异。变异的结果常导致出现新的、致病性更强（或更弱）的生理小种（菌株）。 第四节 植物病原真菌(菌物） 一、真菌的主要特征 1、为真核生物，有固定的细胞核； 2、营养体简单，大多为菌丝； 3、营养方式为异养型，以吸收为营养方式； 4、典型的繁殖方式是产生各种类型的孢子 。 二 、 真菌的营养体 定义：真菌营养生长阶段所形成的结构。 具有输送和贮存养分功能作用，为后期繁殖做准备。 （一）营养体的基本类型1、菌丝、菌丝体 直径一般5-6um,最小为0.5um，无限生长能力 菌丝体 无隔菌丝（低等真菌） 有隔菌丝（高等真菌） 真菌的吸器 2、真菌的组织体：菌丝体特殊变态结构 由菌丝交织成的休眠体，形状大小不一。搞，抗外界不良环境条件，同时在适宜条件下，可以萌发产生菌丝或繁殖器官。 三、 真菌的繁殖体 真菌繁殖体多由营养器官转变而来的，一般真菌菌丝体生长到一定阶段时，先进行无性繁殖，生成无性孢子；到后期进行有性生殖，形成有性孢子。 （一）无性繁殖 1．定义：不经过两性性细胞或性器官的结合而进行繁殖产生新个体。 2．无性孢子类型 游动孢子 孢囊孢子 分生孢子 厚垣孢子：在不良环境下，菌丝中的某些细胞原生质浓缩，细胞壁加厚形成的一种休眠孢子，可度过不良环境，待条件适宜时可形成菌丝体。 （二）有性生殖 1、 定义：经过两个性细胞或性器官的结合进行繁殖的一种方式。 2、有性孢子类型 （1）卵孢子：由两个异型配子囊（雄器与藏卵器）经结合而形成的。 接合孢子：由两个同型的配子囊结合，接触后细胞壁溶化，两个细胞内容物经过质配和核配后，形成厚壁的接合孢子。 子囊及子囊孢子：由两个异型配子囊（即雄器和产囊器）经过受精作用，再经过减数分裂而形成。子囊孢子生于子囊中，数目通常为8个。 担子与担孢子： 通常两性器官多退化，直接由性别不同的两条菌丝结合，形成双核菌丝，其顶端细胞增大成棒状，成为担子，在担子内的双核经过核配和减数分裂最后在担子上产生4个外生的担孢子。 （三）真菌的生活史 真菌从一种孢子开始，经过生长和发育阶段，最后又产生同一种孢子的过程。 典型的真菌生活史包括无性和有性阶段，二者交替进行 (四) 主要病原菌 第五节　植物病原细菌 一、细菌的一般概念 （一）定义：含有原核结构的单细胞、有细胞壁生物，它的遗传物质（DNA）分