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梨标准园创建技术措施及高效生态种养模式.pdf
上海农业科技 2015—3
梨标准园创建技术措施及高效生态种养模式
王珍王刚(江苏省苏州市林业站215128)
摘要:苏州市建设了一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的梨标准园,同
时通过采用复合种养.生态循环的高效农业新模式,推动了苏州市梨产业的转型升级。为给类似地区提供参考借
鉴,总结介绍了梨标准园创建技术措施及高效生态种养模式,以供参考。
关键词:梨;标准园创建;种养模式
根据农业部、江苏省农委对园艺作物标准园创建的要 本生态园自养猪禽粪肥经无害化发酵后的腐熟肥料为主要原
求,苏州市启动了梨标准园创建工作,建设了一批规模化种 料,配施少量过磷酸钙或复合肥,于每年lO月初在每两行树
植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的 之间开沟条施或畦面铺施基肥,并用土覆盖。6月中旬施高
梨标准园。同时,梨标准园坚持“科技发展、循环发展、生 浓度硫酸钾型复合肥,以满足果实膨大期对钾元素的需求。
态发展”的理念,经过不断探索,形成了复合种养、生态循 注意追肥后要及时灌水。
环的高效农业新模式,不仅推动了全市梨产业的转型升级, 1.2.4花果管理。在生产中,可采用人工授粉方法,将含
还促进了农业增效、农民增收。现籽梨标准园创建技术措施 苞待放的花蕾采集下来,去除花瓣,取下花粉,进行人工辅
及高效生态种养模式总结如下,以促进梨标准园模式的推广 助授粉,以梨花开后2~3d授粉最好,授粉的适宜气温为
应用。 20℃左右。初花期进行疏蕾,疏蕾标准为隔20cm左右留
1 梨标准园创建技术措施 1个花序,疏除时应疏弱留壮、疏小留大、疏腋留顶、疏下
1.1 园地 留上(树冠上部),同时疏去萌动过迟的花蕾。在花期气候良
1.1.1环境条件。梨园周边应无污染企业,且远离城镇及 好、座果率较高的情况下,疏果愈早愈好,在谢花后、果实
公路主干道;土壤宜为潴育型水稻土或小粉土,微酸性,地 大小分明时即可进行,留大去小,第1次在谢花后20d进行,
表耕作层1in左右,有机质含量丰富;灌溉用水宜采用干净 每花序留l~2果,疏除病虫果、外伤果、畸形果、僵果;第
水系及截流天然雨水,水质洁净,符合NY/T39t一2000绿色2次定果,每隔20cm留1果,留果皮光滑、发育正常的幼
食品产地环境条件。 果。疏果完成后,喷1次杀虫、杀菌剂,待果面干燥后用优
1.1.2梨园规模。梨园集中连片面积33.33hm2左右,其 质双层蜡膜纸袋套袋,使果实悬空于纸袋。
中核心种植区13.33hrr!.-左右。 1.2.5树体管理。梨园定植后,选3个生长健壮的新梢作
1。1.3功能区布局。梨园须配备有农资存放室.果晶采后 主枝培养,以后逐年对主枝进行延伸,使树冠定为开心形,在
商品化处理室、保鲜库、培训室等功能区,拥有翻耕机、废 主枝上培养2~3个副主枝,并加网状式棚架固定主枝。重点
弃物处理沼气设备、自动选果机、刹草机及喷滴灌等设施 培养主枝、副主枝,形成粗壮的骨架,并适当培养结果枝,使
设备。 幼树在扩大树冠的同时,适时进入结果期。树体以修剪为主,
1.1.4基础设施。梨园采取统一规划,科学布局,田块成 可分为夏剪和冬剪,夏剪于3月下旬~9Yl中旬根据不同的生
方,道路水系完善,涝能排、旱能灌,主干道硬化,能通过 长时期,进行抹芽、摘心、剪枝、扭枝、拉枝、疏删等,以
运输车辆。 调和长势,主要措施为:对主枝和副主枝进行适度拉枝、调
1.2栽培管理 整开张角度,注意强枝重拉、弱枝轻拉,对其它枝条则采用
1.2.1品种选择。
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