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化妆品的防腐控制.pdf
食品与药品 Foodand 2005年第7卷第7A期 57
Drug
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(4):323.
[2】中国药典2000年版(第二部)Is].2000.260,781.
化妆品的防腐控制
阚洪玲,孙洪涛,于洪英,董建军
(山东福瑞达生物工程有限公司,山东济南250014)
摘要:综述了化妆品生产的防腐控制,介绍了化妆品防腐控制的目的、内容与方法,阐述探讨了化妆品的无菌生产及产品
中防腐剂的添加和使用。
关键词:化妆品;防腐控制
中图分类号:TQ658 文献标识码:B
controlincosmetic
Antiseptic
SUN
Hong—tao,YUHong—ying,DONGJian-jun
Freda 14
CO.LTD,Jinan,2500
(ShandongBiDPngi,z已已ri,zg China)
articlesummarizesthe
Abstract:This controlincosmetic the
antiseptic production,introduces
andmethodof control,discussestheaxenic andtheaccessionanduseof in
antiseptic operation preservative
manufacture.
control
Keywords:cosmetic;antiseptic
化妆品在储存和销售过程中,有时会有沉淀、 染、环境的污染、设备的污染、包装的污染、操作人
分层、发霉等情况发生。究其原因,主要是微生物 员的污染等。所以必须采用严格而适用的控制手段,
污染等引起的。这种化妆品不良外观、异味、腐败 以求产品在生产过程中不受污染,达到无菌生产。
变质,既有损于产品品牌的声誉,也直接或间接地 1.1 防止原料的污染
影响消费者的身心健康。因此,化妆品的防腐控制 化妆品原料种类繁多,主要包括各种表面活性
是保证化妆品质量的关键之一。 剂类、动植物油脂类,动植物蜡类、脂肪酸及其酯
对化妆品的防腐控制,首先是要避免生产过程 类、醇类、烃类、胶质类、糖类、淀粉类、蛋白质
中的污染,即“一次污染”。-一次污染源主要有以下 类、纤维素衍生物类、维生素类、无机盐类和粉剂
6个方面:生产原料、水质、环境、包装、容器、人 填料类工业品[11。这些原料进厂前,大多未经灭菌处
员。其次是解决“二次污染”问题,即产品在储运、 理,并且具备微生物生长繁
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