2005UASB及VFA在啤酒废水厌氧处理中的应用.pdfVIP

I~tJll环境2005年第24卷第 1期 一 71 一 · 治理技术 · UASB及 VFA在啤酒废水厌氧处理 中的应用 张胜华 ，郭一飞 ，赵宝山 ，马 放1 (1．哈尔滨-r~ll,大学市政与环境工程学院，哈尔滨 150090；2．平Nt~-r学院，河南 平顶山 467001) 摘要：采用UASB (上流式厌氧污泥床)——生物接触氧化处理啤酒废水，出水水质达到综合排放一级标准，而、，]A (挥发性 脂肪酸)可直接监测厌氧处理的运行情况。 关 键 词：UASB；VFA；啤酒废水；厌氧处理；监测 中图分类号：X703 文献标识码：A 文章编号：1001—36442【005)01—0071—03 ApplicationofUASB andVFA inAnaerobicTreatmentofBreweryW蜀Lstewater ZHANGSheng．hua，GUOYi．fei2，ZHAOBao-shan2，MAFang (1．SchoolofMunicipalandEnvironmentEngineering，HartnnInstituteofTechnology，Harbin150090，China； 2．PingdingshanInstituteofTechnology，Pingdingshan，Henan467001，hC ina) Abstract：UASB (upflowanaerobicsludgeblanket)一biologicalcontactoxidationisasedtotreatbeerbrewingwastewater．Thefinal effluentqualitycomplieswiththeclassAofintegratedwastewaterdischargestandard，andVFA (volatilefattyacid)canbeusedto monitortheoperationalconditionsofanaerobictraetmnetdirectly． Keywords：UASB；VFA；brewerywastewater；anaerobictraetmnet；monitoring 1 引 言 的废水为非连续性，水质、水量随季节波动大，水中 UASB (上流式厌氧污泥床)是一种处理效能很 有机物浓度高，pH值不稳定。根据此废水特点，该公 高的新型反应器，已在世界范围得到广泛应用，它较 司采用 IASB_ 生物接触氧化工艺对废水进行处理， 好地解决了气、固、液三相分离的问题-1J。哈尔滨市 废水水量为nOOOm3／d，水质及出水要求见表 1。 三星啤酒有限公司引进该系统后，收到了良好的处理 表 1 设计废水水质 (mg／L) 效果。在废水厌氧处理过程中，有机物的生物降解分 为酸性发酵和碱性发酵两个过程。在酸性发酵过程中， 大分子、复杂有机物转变为可溶性简单有机物，再进 一 步发酵为短链脂肪酸 (如乙酸、丙酸和丁酸)，因为 2．2 工艺流程 这些酸在常压下易挥发，所以称为挥发性脂肪酸 废水通过隔栅进入调节池，在调节池 内加入酸或 (Ⅵ1A)。在碱性发酵 (即甲烷化)过程中，VFA被 甲 碱调节pH值，一般保持微酸性，有利于复杂有机物 烷化细菌在微碱性环境中