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冬日寒冷,来一碗热热的暖身滋补粥,可以从胃暖到心底~~
冬冬日日寒寒冷冷，，来来一一碗碗热热热热的的暖暖身身滋滋补补粥粥，，可可以以从从胃胃暖暖到到心心底底~~
冬日寒冷，来一碗热热的暖身滋补粥，可以从胃暖到心底~~
难度：切墩(初级) 时间：30-60 钟
主料
大米2/3杯 鸽子1只 香菇2朵 瑶柱10克
辅料
葱2根 姜1小块 料酒适量 盐适量 油适量
做法
1、材料；
2、大米淘洗后加适量水先煮粥；
3、香菇和瑶柱 别浸泡；
4、浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末；
5、鸽子清洗剁小块；
6、炒锅中加点油烧热，倒入鸽子炒变色，加少许料酒；
7、加入香菇和瑶柱炒几下；
8、粥煮熟后，加入炒好的鸽肉和姜末，不加盖继续煮，约十 钟；不断搅拌可以使
粥绵稠；
9、煮好后加盐和胡椒粉少许调味，撒上葱花即可。
本文作者：早餐食谱大全及做法
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