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營養室重要記事 民國 101 ~100年 民國101年11月 消防演練 高雄長庚醫院參訪 民國101年10月 台北市中央廚房衛生優良自主管理認證 日本別府大學參觀 101年度5S競賽－營養室廚房榮獲特優 民國101年06月 台大醫院營養室端午健康粽上菜記者招待會 新制醫院評鑑 民國101年02月 101年衛生達人 日本株式會社參訪 民國101年01月 101年臺大醫院101花果健康年菜 三總參訪 民國101年01月 101年度清潔大掃除比賽作業組－營養室廚房榮獲第3名 民國100年12月 誠品商場正式外售服務 民國100年11月 營養室消防演練 民國100年09月 食物份量PK賽(三) 民國 99~90年 民國99年12月 兒童醫院餐具樣式更新 民國99年05月 全院5S競賽：營養室獲「醫療行政組」優良、「倉儲作業組」特優 民國99年04月 JCIA國際醫院正式評鑑 JCIA衛生達人選拔大賽 民國99年04月 JCIA國際醫院正式評鑑 民國99年04月 全院5S競賽：本室「作業組」特優 民國99年01月 實施住院病患營養照會「病人不需負擔營養照會費」 民國98年11月 台北市政府廚房自主管理認證通過 民國98年10月 台北市消防局蒞臨督導消防演習 民國98年10月 5S清潔比賽：廚房區獲得「特優」 民國98年02月 洗衣室已整建完成 民國97年12月 獲選本院97年度服務特殊優異團體獎 民國97年10月 兒童醫院開始供餐 民國97年2月 雅杏員工餐廳外包 民國97年1月 啟用日式餐具 民國96年8月1日 鄭金寶代理主任正式接任營養室主任 營養室全體營養師合著「慢性病飲食處方1.2 冊」榮獲健康好書， 健康飲食運動組推介獎 民國96年6月1日 鄭金寶代理主任接任營養室主任 ? 民國96年6月1日 營養部改制為營養室 ? 民國95年 營養部參加聯合醫院所舉辦的「糖尿病飲食料理達人烹飪比賽」，榮獲佳作 營養部「東址員工餐廳」參加全院年終清潔比賽，榮獲作業組第二名 民國94年8月1日 鄭金寶副主任接任營養部代理主任 營養部「東址員工餐廳」參加全院年終清潔比賽，榮獲作業組第一名 民國93年 營養部工作團隊獲選服務特殊優異團隊 ? 民國91年8月1日 骨科楊榮森教授接任營養部主任 民國91年7月20日 舉辦「營養醫療與臨床實地研討會」反應熱烈 民國91年5月 東址雅杏員工餐廳開幕 ?民國90年8月1日 簡化工作,以原有人力接辦公館院區供膳業務 護理部協助床邊送膳服務 民國90年5月1日 鄭組長金寶升任營養部副主任 ? ? 民國90年2月14日 營養部推出走動式服務餐車 民國 89~80年 民國89年10月25日 營養部推出保健套餐飲食 民國89年3月 西址庭園餐廳開幕 民國88年 8月 外科賴鴻緒教授接任營養部主任 民國86年10月1日 營養部正式實施三班制 民國85年 營養部參加營養師公會聯合會所舉辦的「營養師傑出創意比賽」 榮獲創意銀牌獎 民國83年 黃璉華教授接任營養部主任 民國81年9月18日 成立台大醫院特殊營養品管制委員會 民國81年9月1日 營養部開始供應半流質飲食 民國 79~70年 民國75年8月15日 營養部廚房整修完工啟用 民國74年10月27日 營養部廚房進行整修 民國73年8月 營養部設立營養諮詢專線 ? 民國73年10月19日 設置「台大醫院營養部業務改進委員會」 ? ? 民國 69~60年 民國69年4月1日 營養部主任吳景平先生退休 楊昭義先生接任 民國67年11月1日 膳食營養部試辦內部分組辦事 設計病人飲食組 員工飲食供應管理組 飲食會計組 民國67年8月1日 營養部大廚房整修完工 民國63年2月1日 本院調整收費除藥材外病房、伙食、等比照原價調漲30% ? 民國61年12月 吳景平先生接任營養部主任 民國61年7月30日 修正「台大醫院病人膳食管理委員會組織章程」 民國61年7月4日 營養部第三餐廳開張 民國 59~50年 民國59年5月 營養部增建工程完工 民國56年7月1日 營養部人事費用改由政府支付 ? 民國 49~40年 民國49年8月 吳慈祥先生接任營養部主任 民國48年2月5日 陳誠副總統主持醫院新廈落成典禮（含營養部門） 民國47年12月 本院營養部修建工程開工 民國45年7月8日 各病房開水由膳食營養部供應 民國43年12月25日 訂定「台大醫院病人膳食管理委員會組織章程」 訂定「台大醫院病人飲食房組織章程」 ? 民國40年6月30日 訂定「台大醫院營養指導委員會組織辦法及工作範圍」 ? ?