质量管理.生产运作管理课件.ppt

华中科大管理学院 陈荣秋马士华 第3 章 全面质量管理 Life behind the quality disks 生活处于质量堤坝后面 朱兰 美国著名质量管理专家 学习目标 3.1 质量与质量管理 3.1.1 质量的概念 3.1.2 质量关键术语 3.1.3 质量管理的概念 3.1.1质量定义 1、符合性质量的概念 质量为产品符合标准的程度——符合标准就是合格的产品质量 2、适用性质量的概念 质量是产品的适用性 ——产品在使用时能成功地满足用户需要的程度 3.1.1质量定义 3.广义质量概念 ISO9000定义： 质量是 “产品、体系或过程的一组固有特性满足要求的程度 特性：可以区分事物的特征，特性分为固有特性和赋予特性。 固有特性：事物本身具备的永久的特性。如螺栓直径、机器生产率。 赋予特性：完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性，如产品的价格、产品的保修时间等特性。 3.1.1质量定义 要求是指来自相关方的要求， 要求：明示的、通常隐含的或必须履行的要求或期望。 “ 明示的”：规定的要求——在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求